向员工认错后，贾国龙送“枕头”

近日有西贝员工在社交平台晒出，西贝创始人贾国龙及夫人张丽平发内部信，给宿舍员工每人送枕头。时间显示，内部信发出时间为12月29日，距离贾国龙通过《南方周末》向顾客、员工认错仅隔3天。

内部信以贾国龙夫人张丽平名义发出，“12月咱们员工宿舍也都全面升级，贾国龙说大家回到宿舍能睡个好觉最重要，所以我们一起挑选了一款好枕头送给大家”。

同时，信中表示“西贝为伙伴们请了心理老师，开启“西贝深度睡眠计划”，传授一些实用的助眠方法，配合着好枕头，希望大家睡得好、睡得香。”

12月25日《南方周末》刊文《沉默100天后，贾国龙首次回应西贝预制菜风波》，贾国龙在采访中贾国龙坦言自己长期忽视了顾客的声音。向顾客认错、向员工认错。

在谈到西贝的未来时，贾国龙强调，“老板少挣点，员工多挣点，顾客满意常来，商业模式就能跑通。”

11月，有媒体报道，西贝从9月起给全员涨薪平均每人500元，同时，设立食安卫士星级津贴，每人100-300元不等。该举措获得社会好评。

有探店博主到门店采访西贝门店“部长”级员工，显示工资为12507元。有媒体向西贝门店了解，西贝门店店长平均工资为2万元/月，厨师长工资约为1.7万元/月。

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资料显示，张丽平作为贾国龙夫人，同时兼任西贝董事、首席贝爱公益官，分管员工关怀。其负责的“贝爱”项目，主要服务西贝员工，服务项目涉及：员工应急救助、员工子女助学等方面。帮扶基金主要来自于贾国龙、张丽平的个人及西贝内部高管、总部团队的捐赠。（《理财周刊-财事汇》出品）