车辙里的镇江商业文化(2)
把车辙作为镇江商业文化的落脚点,不是车辙本身有多大的研究价值,而是车辙背后的精神——顽强不屈、坚韧不拔、持之以恒、坚定不移等等,有了这些精神,车辙也就成为镇江商业文化的一个符号,一个具有历史价值和现实意义的精神象征。
可以打开思维的大门,从空间上想象一下当年的西津渡,到底是一种什么样的繁华景象和热闹场景。虽然西津渡的保护者,也以动画、漫画、工艺、智能的方式,展现当年的商业场景。但是,怎么看也看不出真正的繁华场景,更多的还是用声音和画面做了一些看似热闹、实则没有多少商业价值的设计。真正的繁华和热闹,还在于人们的心,也就是发展镇江商业的心。如果心有了,所有的场景都能在现实生活中再现,也能给车辙里的镇江商业文化增添更多色彩和增加更多元素。
记得40多年前刚来镇江不久,就因为经常去大西路逛,知道了鼎大祥。这是一家专门经营布料的老店,也可以认为是当时镇江经营布料档次最高、信誉最好、产品质量最有保证、花色品种最多的店。店面并不是很大,却似乎有着永远看不到底的商业文化,走过这家店铺门口,都有一种敬仰的感觉,都想多看几眼,又不大敢看,唯恐被其高雅而高贵的气质所“嫌弃”,即便她非常平易近人,也无法消除心头的那份特别敬仰。
虽然在新的商业模式的冲击下,鼎大祥没有了过去那种神秘、那种被众多的目光关注、那种特别高雅高贵的气质,但是,说到鼎大祥,老一辈的镇江人仍然会发出感叹的声音,仍然会为鼎大祥特有的气质所感染。就是年轻人,有的也会时不时地说出:鼎大祥,我知道,他们的面料很好。更何况,他们后来还能为顾客定制服装,尤其是旗袍,真的很有味道,也很难让人感觉到一家老商业企业的价值气息。能够坚守,不正是当今镇江商业需要的精神吗?
与鼎大祥距离不远的另一家百年老店,就是宴春酒楼了。我说的是宴春酒楼,而不是现在被称作新宴春的宴春酒楼。老镇江人眼里的宴春酒楼,是坐落在镇江大西路人民街17号的老宴春,虽然只是二层小楼,门头也感觉不到现代气息,却仍然保留着古色古香的味道。走进这家酒楼,尽管服务远比不上其他酒店,服务员也都明显老化,但是,菜的味道,真的保留了宴春酒楼的特点。很多人走进宴春酒楼,会有一种强烈的老酒楼和计划经济时代的味道。
尽管从体制、机制方面已经不适应市场经济要求,但是,能够把特色保存下来,也是不错的选择。如果能够按照市场化要求改进一点,或许,还真的能够老树发新芽呢。车辙里的镇江文化,不正是需要这样的精神和价值吗?或许,这也是一种顽强不屈,纵然活得很艰难,也不把传统之魂丢掉、不把商业文化丢掉。
京口闸,取名叫闸,自然与闸门有关。确实如此,京口闸是一个古代闸门遗址。位于长江旁,是江南运河上的第一座闸,堪称漕运咽喉、交通枢纽,历经唐代至清代,民国时期填埋为路。也就是说,所谓闸,已经成路,而成了遗址。京口闸的主要价值,应当体现在运河文化方面,是运河文化的遗产精华之一。
然而,于很多镇江人、特别是镇江城市建设还没有轰轰烈烈进行的镇江人来说,京口闸更多的是商业文化价值。因为,在相当一段时间,京口闸都是镇江农副产品的集散地,也是镇江人购买农副产品的主要选择地。特别是重要节假日,镇江人都会从四面八方赶到京口闸,购买自己想要的农副产品。而京口闸,也能够提供给广大居民各种需要。于是,京口闸也就不是闸,而是“商”。京口闸的商业繁荣,甚至可以认为是当年西津渡繁华商业的重现。这里的各种车辆,也曾经很多很多,有三轮车,有两轮车,有独轮车,还有后来的汽车。谁能否认,这也是车辙里的镇江商业文化之一呢?
车辙里的镇江商业文化,都很简单,简单到一辆独轮车中。但是,却能够推出各种精神、各种文化、各种品味、各种追求,对今天的镇江人来说,或许很难想象,却值得想象。
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