2021辛丑牛年春节黄金周在无数的期待和忐忑中，平稳而带有惊喜地过去了。

商务部的最新数据显示，除夕至正月初六(2月11日-17日)，全国重点零售和餐饮企业实现销售额约8210亿元，比去年春节黄金周增长28.7%，比2019年春节黄金周增长4.9%。

这一数据无疑向市场释放出积极的信号。

我们综合商务部、阿里巴巴、京东、美团、苏宁、猫眼、百度搜索、大润发及证券机构等多份春节数据报告，带你窥探这8000亿中，有哪些有意思的消费现象，又有哪些新风向已经悄悄吹起。

报复性观影

报复性观影成为今年春节期间最明显的现象。

2021年春节黄金周总票房斩获78.25亿元，相较2019年的59.03亿元，2018年的57.71亿元，有大幅的提升，刷新了历史同期最高纪录；

同时，根据数据显示，今年初一至初六连续六天单日票房跻身影史前十，这也是中国电影市场首次连续五天大盘票房破10亿。

春节电影市场的红火是令人兴奋的，它让人感受到阴霾的烟消云散和市场的如释重负。

仔细来看，总票房的增长主要在于观影人次和票价的上涨。

由于平均片长增加使得排片场次减少，叠加上座率受限，使得票价有所上涨：今年电影的平均票价为48.9元，较2019年的均价贵了4.2元。比如《唐人街探案3》平均票价超过了50元，而此前2018年春节档上线的《唐人街探案2》平均票价则不到40元。

而对票房影响最大的因素则在于观影人次的增加：2021年春节档观影总人次为1.6亿，相比2019年提升2795万人次。

（图片来源：猫眼）

“半成品”吸引力大大提升

饿了么数据显示，农历廿八至除夕，年夜饭半成品外卖同比增长4倍，年夜饭礼盒外卖同比增长2倍。从半成品和礼盒外卖的城市增幅来看，宁波、哈尔滨、重庆和无锡等同比均增长3倍以上。

事实上，据盒马方面透露，自2020年春节以来，销售额最高的单品便是半成品菜，日均销量是平时的十倍之多。

海底捞、南京大牌档、眉州东坡、西贝莜面村等知名餐饮品牌也纷纷在线上推出多种半成品招牌套餐。

“一人食”的热度从去年延续到了今年

美团外卖数据显示，春节期间（除夕到初二），全国外卖订单量同比增长81%，“一人食”的订单量占比，相比去年增长了68%。线上电商数据表明，1-2人食用小包装的水煮鱼、自热火锅、佛跳墙销量最高。

在线下超市大润发，排名前五的“一人食”商品主要集中在自煮火锅、各种口味的自热米饭、酸辣粉和煲仔饭这几个品类。今年自煮小火锅在上海猛增233%，柳州螺蛳粉在重庆和沈阳增幅也达到103%和68%，螺蛳粉热有增无减。

高端白酒依旧火热，低度果酒悄然崛起

多家证券机构研报显示，春节白酒动销普遍乐观，尤其是高端酒景气度最强。其中贵州茅台仍然供不应求，1-2月配额基本销售完毕；五粮液与泸州老窖出货量超出预期，二者预计均能够完成全年销售任务的40%。次高端整体分化有所加大，清香型汾酒及酱香酒春节动销表现较好。

在酒类消费上，不同地区有着不同的消费表现。京东大数据显示，其中北方和西南省份的消费者依然爱喝白酒，广东人相对更喜好洋酒和啤酒，江浙沪一带居民的黄酒消费领先全国。

低度酒的崛起也成为春节不可忽视的小趋势。天猫年货节数字显示，购买果酒的人数达到去年2倍，其中女性占比将近7成，可以想见，女性力量在酒类消费中还存在巨大的挖掘潜力。

在大润发的各类年货礼盒中，销量最好的前三位品类分别是：休闲零食、坚果以及水果礼盒。而在水果礼盒中，销量前十以进口水果为主，比如智利车厘子、佳沛奇异果、红颜草莓、智利蓝莓、越南红心火龙果等。

大润发90%的门店都分布在非一线城市，这再次体现了下沉市场经济和消费活力，以及消费升级的趋势不断渗透进不同消费群体。

生活小家电成送礼佳品

阿里巴巴数据显示，扫地机器人、擦窗机器人、洗地机成为他们孝敬长辈的三大件。扫地机器人、擦窗机器人消费增速同比超100%、300%，洗地机更是大涨18倍。

百度搜索大数据也显示，“适合老年人的扫地机器人”“洗碗机品牌排行”“麻将机有哪些”等问题，成为年轻人在春节期间热搜的消费问题。

密室逃脱、剧本杀、轰趴馆已经成为年轻人聚会娱乐的主要场所，而据美团数据显示，他们也正成为表白的新方式：春节期间， 情人节密室告白相关词搜索量增长6倍。

这两年，密室逃脱、剧本杀已经从小众走向大众，在Z时代消费群体中火速流行起来，也已经从一线城市渗透至低线城市。

数据显示，2020年密室相关企业注册量达到1813家，同比增长40%。而投资更少的剧本杀发展也更加迅速，2020年新增剧本杀相关企业超3100家，同比增长63%。

情人节礼物升级，美妆护肤礼品多样化

不只是情人节告白方式有了新方式，今年情人节送礼同样有新花样：淘宝数据显示，口红、彩妆套装、神仙水、电动牙刷、美容仪是今年最流行的情人节礼物。而在2019年则是口红、零食、八音盒、项链等等。

可以看到，除口红这个送礼大热门选项外，今年情人节美妆护肤类礼品更加多样。

京东大数据显示，情人节前，美妆护肤类商品整体销量走高。在男性消费者购买的女性商品中，睫毛膏和增长液的销量为去年同期的22.1倍，增幅最高，其次是彩妆套装和礼盒，销量达去年同期的19.7倍；

在女性消费者购买的男性商品中，男士卸妆、男士彩妆、男士爽肤水和化妆水也有一定程度的增长。

不可忽视的宠物消费力

年货节期间，在拼多多平台，各类萌宠新衣的销量暴涨360%；在天猫商城，宠物服、宠物年夜饭、宠物牵引带销量同比增长均超100%。

是的，宠物也有自己的过年新衣和年夜饭。腾讯营销洞察春节报告显示，37%的有宠青年为宠物准备了豪华年夜饭；49%的有宠青年为宠物添置了新衣；47%的宠物主人带萌宠做了美容；超过一半的铲屎官会为宠物购置保健品、新玩具。报告还指出，在这个春节，有宠青年在宠物身上平均花费了909元。

根据《2020年宠物行业白皮书》公布的数据显示，2020年全国城镇宠物猫和宠物狗的数量已超过1亿只，为10084万，而2020年我国宠物(猫狗)消费市场规模达2065亿元。

健身消费热情强劲

随着人们对健康越来越重视，运动健身成为一种春节消费新潮，在春节综合消费中占比越来越高。

小红书数据显示，从除夕到正月初六，运动健身被再次提上日程，居家健身运动搜索量增长迅速，如跳绳增长量达到110%，健身操增长量达到94%，呼啦圈增长量达到93%。

京东大数据也显示，北京地区运动相机同比增长4.7倍，羽毛球装备在广东同比增长近3倍，帐篷、垫子等更是增长近30倍；陕西人购买滑雪装备增长109%，健身装备增长79%，户外装备增长55%；广东地区椭圆机增长86%，单双杠和跳绳则增长1-2倍。

出行半径缩小，本地游需求猛增

飞猪数据显示，今年春节最热门的旅游城市，不再是三亚、昆明、丽江、桂林、西双版纳，而变成杭州、上海和深圳等一线、新一线城市，周边游、省内深度游成为替代选择。

春节期间，飞猪平台本地游预订量同比涨超660%，带动了电竞酒店、宠物民宿、包栋型轰趴别墅客单价30%-100%的涨幅。与此同时，旅行直播也流行起来，今年飞猪旅行直播观看人次同比涨近1000%，比如大年三十晚看乐山大佛“0时抱佛脚”、隔空品味香积寺非遗年夜饭。

高德数据也印证出行半径的缩小：2月12日-2月15日，出行人数虽同比增长162%，人均导航里程却同比降低三成，说明更多人选择了短途出行。

值得一提的是，新能源车的出行大大增加，春节期间上高德地图搜充电站人数同比增长315%。