【概述】

泡财经获悉，7月3日晚间，麦趣尔（002719.SZ）公告，近日，有关媒体报道公司两批次的麦趣尔纯牛奶产品涉“丙二醇”质量问题，昌吉市市场监督管理局已依法对麦趣尔公司纯牛奶检测不合格问题进行立案调查，7月3日新疆维吾尔自治区市场监督管理局发布《关于严查麦趣尔纯牛奶检出丙二醇问题进展情况的通报》，7月3日国家市场监督管理总局督促新疆市场监管局对麦趣尔公司开展调查，依法处置。就上述事项公司具体采取措施如下：

1.公司已停止纯牛奶生产，下架、封存、召回不合格产品；

2.公司承诺对已购买不合格纯牛奶的消费者，无条件退货、退款；

3.公司将认真开展自查自纠，排查不合格产品原因并进行整改，及时向市场监督管理部门报告排查情况；

4.公司将积极配合市场监督管理部门的调查处理，不拒绝、逃避，主动承担企业责任；

【科普】

丙二醇是一种常用的化学溶剂，其分子式为C3H8O2，属于国家食品安全标准允许的食品添加剂，广泛运用于食品饮料领域，但在纯牛奶标准中不允许添加；同时，作为食品添加剂，其安全性已通过FDA（美国食品药品监督管理局）认证，它是多种药物、食物的载体，具有稳定、凝固、消泡、抗结、乳化及增稠作用。

丙二醇添加在纯牛奶里没有任何意义，人为添加丙二醇既不能提高产品质量，也不是生产工艺所必须。

丙二醇每日允许的安全摄入量为每公斤体重25毫克（25mg/kg），也就是说一个60公斤体重的人长期每日摄入1.5克（25mg×60）都是安全的。

【解读】

6月30日，浙江省庆元县市场监管局公示2022年第4期食品抽检检验情况，报告显示，麦趣尔集团股份有限公司生产的2批次纯牛奶为不合格产品，其中不合格项目为丙二醇，检出值在0.264克/公斤至0.363克/公斤。

根据《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》（GB 2760-2014）、《食品安全国家标准食品用香精》（GB 30616-2020）的规定，丙二醇是批准使用的食品添加剂，也是允许使用的食品用合成香料和食品用香精中允许使用的溶剂。食品添加剂丙二醇在生湿面制品、糕点中的最大使用量分别为1.5克/公斤、3.0克/公斤。调制乳也可以使用丙二醇脂肪酸脂，使用量上限为5克/千克。显然，跟以前曝光的苏丹红、三聚氰胺之类不同，丙二醇不是非法添加物。但是，作为食品添加剂，丙二醇的添加范围并不包含纯牛奶。

独立乳业分析师宋亮表示，丙二醇通过饲料和养殖环节进入产品的可能性不大，进入产品的可能就是人为添加或者是生产环节中出现问题，确实存在生产中混入丙二醇的可能性，但具体情况还有待官方调查结果公布。

麦趣尔表示，针对以上事件，公司深表自责，在全力配合监管部门工作的同时，将对公司全部产品开展自查自纠，举一反三，杜绝在今后的日常生产经营当中出现类似问题，同时诚恳向广大消费者道歉，对造成的困扰，深表歉意，公司将进一步提升业务合规和管理水平，切实履行社会责任。

对于外界关心的产品维权等问题，麦趣尔称，公司已停止纯牛奶生产，并下架、封存、召回不合格产品；对于已购买不合格纯牛奶的消费者，承诺无条件退货、退款；后续纯牛奶生产将采取专罐专产，确保彻底杜绝生产混入的可能性，麦趣尔生产基地将对纯牛奶增加丙二醇专项检测，并对纯牛奶产品采取批批送检。

【相关企业业绩近况】

2022年第一季度，麦趣尔营业收入为3.458亿元，同比增长59.54%，归母净利润为385.4万元，同比减少27.62%。

来源：泡财经