陈宗懋院士:用科技推动农产品质量提升
如何更好地加快推进乡村振兴战略和农业农村现代化建设,推动农业产业转型升级,带动广大农民增收致富?
3月27日,前来四川雅安蒙顶山茶叶基地考察的中国工程院院士陈宗懋给出了一个选择:加快推进科技在农业中的应用。
当日,在蒙顶山永兴寺蒙顶皇茶茶叶种植基地,陈宗懋院士在参加“京东农场蒙顶皇茶数字化示范基地”揭幕仪式时指出,看到互联网企业在农村推进数字化产业改造,这对于传统农业产业发展有帮助。
陈宗懋院士等一行参加种植基地揭幕
据悉,陈宗懋院士团队跟四川相关机构合作,也在四川推进茶园绿色防控技术,配套形成茶园绿色防控、农药合理使用和污染物源头控制技术,并示范应用,形成“源头保证、过程控制、产品保障”的名山茶叶质量安全管控体系。
目前,包括四川在内全国应用面积已经超过30万亩。
现年88岁的陈宗懋院士是食品安全和茶叶植保专家,长期从事农药残留和茶叶植物保护研究工作。陈宗懋院士在国内外率先开创茶叶农残研究领域,先后制定了多种农药在茶树上的安全使用标准,茶树病虫害防治水平的提高对茶叶增产的贡献率达到25%以上。
在雅安蒙顶山,陈宗懋院士团队在这里建有实验基地,主要研究“茶叶中农药残留和污染物管控技术体系”。他指出,茶叶农药残留一直是影响中国茶叶企业参与世界竞争的一个问题,他们的绿色防控技术可以提升茶叶安全,做到0农药残留,这对于传统茶叶企业提升品质和竞争力有很好的帮助。
陈宗懋院士团队在四川建立的茶叶绿色防控基地
目前,四川的茶园面积接近600万亩,居全国第3位,茶叶产量居全国第4位,拥有绿茶、红茶、黑茶等多个茶类结构。“在茶园面积不会大规模增加的情况下,提高茶叶质量就显得尤为重要。”陈宗懋说。
据了解,当天揭牌的京东农场蒙顶皇茶种植基地,是京东农场全国首个数字化茶园,该基地托物联网、人工智能、区块链等技术和设备,从农产品种植生产阶段、农产品加工阶段、包装运输等阶段等都能做到监控,科学种植、规范生产,做到“一物一码”的全程可视力化溯源体系。这作为数字化改造的重要一环,最终所产农产品将按照“优质优价”销售原则,并助力于品牌打造及渠道拓展,推动蒙顶山茶品牌传播及雅茶产业打造。
看到京东农场建立的全程可视化溯源体系,陈宗懋也表示肯定,“这都是科技帮助茶叶企业提高质量和品质,支持农业产业化发展的不同方式,都很好。”
京东农场的智能“虫情”监测系统
蒙顶皇茶董事长卫建勇指出,他们一直思考如何加快推进乡村振兴,推动农业产业转型升级,带动广大农民增收致富,和专家、互联网企业的合作,都是他们创新的重要一步。
卫建勇表示,未来将加快推进京东农场数字化茶园的建设,打造蒙顶皇茶标准示范基地打造,助力蒙顶皇茶品牌推广升级,形成“科技兴农,生态蒙顶”的茶产业经济发展新格局。
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