疫情后的市场,竞争远超想象。特别是乳业市场,两大巨头,各大区域品牌动作不断,但是企业的状态差别却仿佛天上地下。在前一段时间新乳业开始并购夏进乳业,开始新一轮的市场布局时,另外一个巨头的生存状况却十分堪忧。

雄霸北京市场,却开始大甩卖!

近期,据市场反馈在北京多家超市中,曾经的市场霸主三元旗下的乳制品开始甩卖,甚至都已经开始买一送一,低于5这的促销活动。并且,这样的状况不仅发生在三元,多个品牌都是如此。

据悉,像三元的故宫文创版高端礼盒装,原售价近120元,如今甚至以40元的低价销售。但原本定位高端的奶产品如今跌破50元,还是让人不敢轻易下手。销售员以保质期在七月份等在不断打消顾客疑虑,但是市场状况仍然值得堪忧。

现在乳制品消费者本身对保质期都十分敏感,更侧重于新鲜、营养等,在价格方面敏感度相对没有那么高。低价带来的并不是消费的购买,而是对产品的怀疑。相对于大幅度的降价,影响企业本身的品牌价值,降低消费者对企业的认识。

三元困局远不止于此!

单纯的市场问题对三元来说并不致命,长期耕耘北京市场,三元对市场的影响根深蒂固。但是,三元的问题远不止于此。

此前,三元股份发布2019年和2020年第一季财报:在三元股份公布2019年的1.34亿总利润中,麦当劳的分红超过2.34亿元,八喜冰激凌(2016年收购)的利润9794万元,法国果酱项目贡献了4638万元利润,财报还显示,去年其政府补助高达1.15亿元。

这样的数据意味着三元的牛奶和奶粉业务一直处于亏损状态,并且数额超过3亿。在2018年,三元的业绩也曾经好转,净利润增加137.25%。但是在2019年之后陷入了增收不增利的状态,销售额突破80亿,但是利润去下滑了四分之一。在第四季度更是出现了亏损。

这个亏损状态在2020年第一季度持续,一季报中,三元净亏损1.19亿元,收入也下滑近2成至15.18亿元。其中,收入占比最多的液态奶收入缩水17.45%至8.48亿元。

数据的变化,其实是三元一直以来在乳业上发展的困局,在战略方向调整上的问题。

作为北京的本土霸主,三元乳业是2008年三聚氰胺事件中少数的幸存者。这样的优势,决定企业完全有时间,有机会拉开距离,占据优势,但是事实并非如此。

2008年以来,三元虽然也在不断改变企业的方向,曾经大力发展巴氏奶和酸奶,并且发力奶粉事业。在2015年曾定向增发募集40亿资金用于奶粉厂加工项目,但是后期变更为乳粉、液态奶搬迁改造项目。

不断变换的重心,想要搭上发展的快车,最终的结果是企业没有长远发展的产品,没有被市场长期认可的产品。

除了产品战略没有坚持之外三元也在不断继续着区域乳业的共同目标——全国化!但是,同样的结果并不及预期。北京以外市场的2019年增速为8.88%,较2018年的47.79%显著放缓。

除了市场开拓的困难之外,产品也限制了扩张的速度。以三元品牌里采用“巴氏低温”技术的这类液态奶来说,从奶源、运输、加工到市场销售,辐射的半径有限,和现在各大巨头的常温奶有着很大的区别。

一旦受到本土乳业的阻击,三元很难扎根市场。

本土市场的不稳定,扩展之路不顺利,没有既定的产品发展方向……在这样的局势下,市场对三元的认识在逐渐的弱化,很难保证自己的地位。就算是北京市场也是如此,现在消费者的消费可能更多是习惯性的消费,对品牌的认可,但是随着新的消费者进入市场,品牌的效应自逐渐减弱,三元面临的问题将更加严重!

来自:纳食