“刀片门”突袭桃李面包,“食品安全”风险重现A股
作者:墨鸣,编辑:小市妹
2月19日,微博出现一条“桃李面包中吃出2厘米带锈刀片”的热搜词条迅速引起了众人热议。
据媒体报道,该事件起因于2月18日辽宁一消费者在抖/音上发布视频,表示自己购买的桃李面包中,吃出2-3公分长的美工刀片。随后该消费者2月17日与桃李面包工作人员取得联系,而当时桃李面包一线工作人员给出的解决方案是,公司出面包新品后可免费赠送品尝。
“赠送新品”的解决方案显然是无法让人满意的,对于吃出刀片这类较为严重的食品安全问题也毫无意义。
随后双方更是在面包包装破口的时间问题上来回拉扯,桃李方面认定包装破损为外力推入,那也就意味着刀片有破口后塞入的可能。而该消费者表示,破口是自己在发现问题查看的时由内向外刺破,潜台词是刀片本就在包装纸中。
一时之间,双方都一度据理力争,在没有确切证据的情况下也很难分辨对与错。最终该消费者决定将面包封存,等待第三方鉴定,且不要求赔付,要桃李的态度和交代,称其将会报警解决。
作为一家上市公司,桃李面包在公关和对舆情的反应上略显迟滞,但考虑到事件之初和消费者沟通的可能是公司一线员工,其掌握的信息和权限有限,自然也很难给出一个令双方都能满意的结果。
2月20日中午,桃李面包在官方微博上进行回应,官方的表态也更加正式。桃李面包在回应中主要提及了三点,一是深表歉意,二是邀请监管机构和媒体对生产环节监督,三是公司已向当地公安部门报警,申请立案调查。
与此同时,桃李面包作为A股上市公司,也正式发布澄清公告。而公告的主要内容一方面仍是表态道歉、接受社会监督和申请立案调查,另一方面则是着重说明了公司自查生产情况的结果。
其中,桃李面包重点提及了在生产环节中,产品均需通过金属检测才可出厂,排除了生产过程中存在刀片的可能。
事情走到这里,才稍稍步入正轨。一方面消费者需要桃李方面给出交代,公开致歉的诉求得到了回应。其次从双方一致同意报警的表态来看,都是清者自清的姿态,一切只待调查结果尘埃落定。
但2月20日晚间,该消费者再度发布了视频称,2月19日桃李工作人员二次与其沟通提出解决方案,具体为相关规定下的1000元赔偿款并要求桃李公开说明道歉,另桃李面包需出资5000元以该女子的名义做公益。桃李面包则要求下架视频,不对外公布处理结果,配合去公安立案。
倘若该消费者的所言属实,那桃李方面的行为在外者看来就又显得有些画蛇添足了,也凸显了公司在公关和舆情管理上的问题。但在没有进一步直接证据的情况下,还是难以认定桃李面包方面的责任,具体的结果也只能等待相关部门调查,还公众以一个真相。
食品安全问题,总是容易触动大众的神经。桃李面包作为上市公司和行业龙头,自然也应该担起更多的责任。即便生产过程中不存在问题,那么运输和流通环节是否能够继续自查,给公众一个更好的解释,让大家买的放心,吃的也放心,这或许才是更加公益的行为和担当。
对于投资者来说,从A股以往历史中看,食品安全问题也是投资食品饮料企业的核心关键和潜在风险之一。而企业在面对此类问题时的态度如何,往往反应了这家公司真正取向和价值,也只有把客户的利益和产品质量放在第一位的公司,才是值得尊敬的。
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