“舌尖上的进博”第五季来啦!

第五届进博会正在火热进行中,作为六大展区中展商数量最多、来源地最广泛的一个展区,食品及农产品展区聚集了全球多家巨头,正大集团、金龙鱼、光明、上好佳、都乐等大众所熟知的品牌纷纷亮相。

(多家行业巨头参展)

食品及农产品展区向来是“烟火气”最浓、最接地气的一个展区,为了给观众最直接的体验,不少参展商把厨房、吧台搬到“四叶草”,用最新鲜的食材,现场烹饪。记者在展区内看到,泰森食品、麦德龙等展台边前来试吃的“吃货们”已排成长队。

(现场调酒)

大饱口福的不只是肉食爱好者们,这一展区内还有来自全球各地的乳制品、蔬菜、水果、饮料、酒类、糖果零食等等,为了吸引更多观众,有的展商不仅推出了试吃、试喝活动,还安排了有趣的小游戏和抽奖活动。

(记者现场体验小游戏)

五年来,进博会朋友圈越来越大,每年都有很多老朋友再次相聚于此,也有不少新朋友慕名而来。进博会在全球范围内影响力越来越深的背后,是众多企业对中国市场巨大商机的重视。

视觉味蕾双重“盛宴”

走进食品及农产品展区,Brownes展台中央一个巨大地球造型的模型格外引入注意,地球上方的热气球造型,诠释了“环球甄选”的品牌主张,奶酪的环球之旅也由此开始。

(Brownes展台前的奶酪地球造型)

成立于1886年的Brownes,是来自西澳历史最悠久的乳制品公司之一,今年已经136岁。此次是Brownes首次亮相进博会,作为妙可蓝多参股的全球甄选优质乳品业务平台,Brownes带来了红莱斯切达干酪、老式切达干酪、成熟切达干酪等奶酪产品。据悉,通过这个国际平台,妙可蓝多则将各具特色的奶酪产品引入中国。

明治也是首次参与进博会。作为日本最大的食品企业之一,在本次进博会首秀上,明治带着旗下的乳制品、巧克力/饼干、雪糕,营养食品四大事业板块的“明星产品”一同亮相。

(明治经典酸奶)

在众多乳制品中,酸奶是其中一种深受大家喜爱、富含各种重要营养的乳制品,而且酸奶的发酵过程使用了乳酸菌,对膳食健康起到了更加精准的促进作用。本次进博会,明治展示的明星产品“明治佰乐益优系列酸奶”就是凝聚了明治70年乳酸菌科研经验的成果。在进博会现场,明治也将佰乐益优日本同系列产品带到了大家面前。

嘉吉是进博会的老朋友。今年,嘉吉将在400平方米的场地上展出众多产品和解决方案,从食品配料、蛋白产品、宠物食品、动物营养、美丽护理到铁矿石和绝缘液。参观者还可以品尝嘉吉大厨现场制作的美味食品。据悉,今年,嘉吉为消费者呈现了近百件创新产品,包括众多在中国乃至全球首发的产品。

(好丽友展台)

好丽友今年则是三赴进博之约。去年第四届进博会,来自世界各地的好丽友派首次齐聚“四叶草”,给全球派友带来意外惊喜。其中许多展品已经落地生根并取得不错的销售业绩。本届进博会,好丽友以“好丽友,中国情”为主题参展,联合敦煌博物馆跨界推出的联名产品再次成为展会亮点。

今年是麦德龙第五年参与进博会。本届进博会,其计划展出来自20多个国家的170多种商品,首次参展的商品有90余款,新品比例超过了50%,其中包括德国热红酒、德国啤酒、波兰和比利时进口的烘焙产品、瑞士的进口巧克力、来自智利的帝王蟹和三文鱼等。

深耕中国市场

《国际金融报》记者在探馆食品及农产品展区的同时,也和企业方面进行了一些交流。带着重磅产品积极参与进博会的背后,是这些企业对进博会的高度认可,以及对在中国市场持续发展的信心。

(嘉吉展台)

“去年进博会期间,我们庆祝了在华运营50周年;今年我们又开启了在这一重要市场的新征程。作为一家有着157年历史的跨国企业,嘉吉希望为中国市场提供创新的、可持续性产品,同时帮助连接中国与世界其他地方的农业与食品产业。进博会提供了一个绝佳的平台,帮助我们实现这些目标。”嘉吉中国区总裁刘军这样表示。

作为进博会的新朋友,本届展会让Brownes这家136岁的老牌乳企焕发了“新生”。在其看来,通过联合国内奶酪代表企业妙可蓝多,将实现首次真正意义上的进入中国内地市场,打开更为广阔的中国消费市场。Brownes方面表示,通过进博会,其真正意义推开了进入中国内地市场的大门,面对充满机遇的中国大市场,充满信心。

明治(中国)投资有限公司总经理松井认为,“中国市场是一片充满希望、富有魅力的市场,也是明治最重要的海外市场”。据悉,在参展本次进博会之前,明治中国已完成四大业务板块的整合,包含正在上海、广州及天津建造新工厂,总投资高达45亿人民币。松井提到,明治正在在上海的雪糕工厂区域打造一个商品开发中心,整合牛奶、酸奶、雪糕以及巧克力/饼干等一系列技术与经验,能够更贴近中国消费者,为更多中国消费者的健康需求,提供更具创新性、安心、安全、高附加价值的健康食品。在他看来,进博会也是全球企业更好地洞察本土市场和消费者需求的重要平台,其将持续进行产品研发,让更多营养美味的明治产品走进中国消费者的健康生活。

好丽友公共事务总监张晓艳表示,中国是集团重要战略市场和增长引擎。作为进博会“三朝元老”,好丽友扎根中国近30年,见证并参与了中国经济的高速发展,与中国消费者建立起紧密的情感连接。其将参展主题定为“好丽友,中国情”正是对过去30年历程的总结和回顾,又充分反映了好丽友对未来中国市场的信心和决心。

深耕中国市场,不仅仅局限在将产品带入中国市场,这些企业也在不断融入中国文化。张晓艳在接受记者现场采访时表示,近些年,以敦煌文化为代表的传统文化已经受到很多年轻消费者的喜爱,好丽友和敦煌博物馆联名推出的产和春节礼盒,特别借助进博会这一平台进行首发,目的是激起消费者的情感共鸣,同时也让世界感受到中国传统文化的美。

供图:蔡淑敏

责任编辑:周清原 毕丹丹