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火锅店错端吃剩锅底端给顾客,我国现存火锅相关企业超41万家
9月27日,“火锅店把吃剩锅底重新端给顾客”事件登上热搜。近日有网友爆料称,其在火锅店用餐时,该店员工将此前客人已吃完的锅底重新端上,其拍摄的视频显示,顾客从锅底中捞出丸子等食物。涉事门店店长称该事件是由于新员工第一次端锅底端错了所致,目前已与顾客达成和解,10倍赔偿顾客2280元,并对当晚消费的228元免单处理,目前涉事员工已离职。中餐标准化做得最出色的火锅品类,是一门不争的“好生意”。从“网红”到“长红”的路,依然备受考验。据国泰君安的研报显示,近五年,火锅市场规模复合年增长率为9.5%,2025年火锅市场总收入将达到8501亿元。
企查查数据显示,我国现存火锅相关企业超41万家。2022年前9月,我国新增火锅相关企业4.11万家。2019年我国新增火锅相关企业9.26万家,同比增长5.88%。2020年新增7.84万家,同比减少15.31%。2021年新增7.52万家,同比减少4.15%。从区域分布来看,四川以5.45万家火锅相关企业排名第一。山东、河南分别有3.39万家、2.76万家,位居前三。从城市分布来看,成都以1.87万家火锅相关企业排名第一。其次是重庆、西安等。
企查查数据显示,我国现存火锅相关企业超41万家。2022年前9月,我国新增火锅相关企业4.11万家。2017年新增火锅相关企业8.85万家,同比增长27.19%。2018年新增8.75万家,同比减少1.17%。2019年我国新增火锅相关企业9.26万家,同比增长5.88%。2020年新增7.84万家,同比减少15.31%。2021年新增7.52万家,同比减少4.15%。
企查查数据显示,从区域分布来看,四川以5.45万家火锅相关企业排名第一。山东、河南分别有3.39万家、2.76万家火锅相关企业,位居前三。此后依次为贵州、河北、陕西等。
企查查数据显示,从城市分布来看,成都以1.87万家火锅相关企业排名第一。重庆、西安分别有1.56万家、0.70万家火锅相关企业,排名前三。此后依次为深圳、贵阳、昆明等。
企查查数据显示,我国现存火锅相关企业超41万家。2022年前9月,我国新增火锅相关企业4.11万家。2019年我国新增火锅相关企业9.26万家,同比增长5.88%。2020年新增7.84万家,同比减少15.31%。2021年新增7.52万家,同比减少4.15%。从区域分布来看,四川以5.45万家火锅相关企业排名第一。山东、河南分别有3.39万家、2.76万家,位居前三。从城市分布来看,成都以1.87万家火锅相关企业排名第一。其次是重庆、西安等。
1、今年前9月新增火锅相关企业4.11万家
企查查数据显示,我国现存火锅相关企业超41万家。2022年前9月,我国新增火锅相关企业4.11万家。2017年新增火锅相关企业8.85万家,同比增长27.19%。2018年新增8.75万家,同比减少1.17%。2019年我国新增火锅相关企业9.26万家,同比增长5.88%。2020年新增7.84万家,同比减少15.31%。2021年新增7.52万家,同比减少4.15%。
2、火锅相关企业区域分布:四川最多
企查查数据显示,从区域分布来看,四川以5.45万家火锅相关企业排名第一。山东、河南分别有3.39万家、2.76万家火锅相关企业,位居前三。此后依次为贵州、河北、陕西等。
3、火锅相关企业城市分布:成都最多
企查查数据显示,从城市分布来看,成都以1.87万家火锅相关企业排名第一。重庆、西安分别有1.56万家、0.70万家火锅相关企业,排名前三。此后依次为深圳、贵阳、昆明等。
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