此前,央视3·15曝光湖南锦瑞食品有限公司“老坛酸菜”变“土坑酸菜”。企查查APP显示,近日,华容县市场监督管理局处对锦瑞公司处以停产的处罚,并对该公司法定代表人杨立才及生产厂长孙志勇各处罚款人民币100万元。企查查信息显示,详情为,锦瑞公司采购食品原料未履行进货查验义务,公司法定代表人杨立才未履行食品安全主体责任,为降低生产成本,购进“土坑”酸菜用于生产,生产厂长孙志勇明知“土坑”酸菜不能提供产品质量合格证明,存在食品安全风险,配合杨立才将“土坑”酸菜原料未经检验投入生产,持续时间二年以上,涉案金额1112.81万元。