近年来，随着消费观念的转变，不同年龄层的妈妈们在零辅食消费的需求也越来越多元化，不仅追求“天然、安全、健康、营养”，对婴童的喂养也更加注重品质，同时他们也有更高的消费意愿和消费力。

在如今这个人人追求大健康的时代，妈妈们更加注重科学喂养，合理膳食结构，营养要全面均衡。基于此，近年来，国内零辅食市场持续保持着双位数的增幅。

据新思界产业研究中心发布的《2021-2026年零辅食行业市场深度调研及投资前景预测分析报告》显示现阶段我国婴幼儿零辅食市场规模已接近500亿元，未来行业规模将进一步扩大。

在零辅食行业里，也有一批优秀品牌，比如芭米拉、亨氏、喜宝、贝因美、惠氏、合生元等，但仍处于蓝海中的零辅食行业依然十分诱人，就连安琪酵母都想来分一杯羹。

9月15日，安琪酵母发布公告称，全资子公司安琪纽特股份有限公司（以下简称“安琪纽特”）拟与武汉康合隆食品科技有限公司（以下简称“康合隆”）成立合资公司，发展婴童零辅食业务。

根据公告，为推动全资子公司安琪纽特快速发展婴童零辅食业务板块，安琪纽特拟与康合隆成立合资公司。合资公司将作为安琪纽特开发零辅食行业相关产品的专业控股子公司，谋求在婴童零辅食领域发展的新机遇。

对此，快消新零售专家鲍跃忠表示，对于安琪酵母来说，尽快依托现有品牌优势实现更多品类的拓展非常重要。“品类过于单一会面临较大风险，尤其是对上市企业。”

在鲍跃忠看来，现在的儿童零辅食市场有较大的发展空间，安琪酵母进入该领域有机会但也存在不小的挑战。“此前也有其他企业在该领域布局，但收益都不是很理想，安琪酵母想要获得发展关键还是看企业的营销能力和产品的品质。”

由于零辅食市场潜力巨大、发展迅速，入局者在显著增多之中，但在泥沙俱下的零辅食行业中，也有频繁被曝出现问题的品牌，比如米小芽。

据报道，作为赛道新星的“米小芽”发展迅猛，在资本层面，“米小芽”近期再次获得数千万A轮融资，由老股东新梅资本领投。在产品层面，作为中国宝宝米的开创者，米小芽的品类除了经典的宝宝米等米面主食，还拓展至宝宝调味品、宝宝零食，产品销量以每年2000%的增速持续爆发性增长。

根据媒体的报道，经过不断的研发和迭代，最终米小芽的宝宝米留胚率高达 95%，并且呈现“33 度白”的特点。这就意味着通过专利研磨技术，米小芽的宝宝米在尽可能保留胚芽营养的同时，能够去除粗纤维，入口不粗糙，让宝宝更好消化吸收。这样的宝宝米在颜色上，介于普通胚芽米和精白米之间，米小芽将其称为33 度白。

然而，再华丽的辞藻，遇到现实的时候，都会产生一堆的问题，虽然网上为米小芽唱赞歌的文章很多，但来自消费者的投诉，却更为刺眼和醒目。

《五谷财经》注意到，有消费者在黑猫投诉上指出，买了米小芽的胚芽米在保质期内出现了变质，宝宝吃了以后闹肚子，怀疑卫生质量不合格，要求商家提供营业执照，但客服却一直不予处理。米小芽的产品在被曝光之后，客服才慢吞吞地作出了回应，并对消费者给予退货处理。

除此之外，还有消费者投诉，在淘宝米小芽食品旗舰店上购买产品，却遭店家虚假发货，消费者从始至终并未收到货物。

“与婴幼儿配方奶粉行业拥有严格的标准和监管不同，零辅食行业仍处于初步发展阶段，关于生产、质量、技术等方面的相关法规也并不完善，难免就有滥竽充数者。”业内人士告诉《五谷财经》，零辅食品牌多采用代工模式，对于整个行业的技术创新也非常不利，同质化产品充斥市场，而“创新性不强”正是目前零辅食行业急需解决的一大问题。

不过，在当下新生代父母受教育程度普遍提高、消费意识增强、育儿理念更加趋于科学的背景下，婴幼儿辅食的安全性与品质感成为各品牌产品竞争中的关键因素，米小芽等新兴品牌若不能“从善如流”，很难实现“基业长青”。