日前，光明乳业公开了2021年半年度报告，实现营业收入约为142.64亿元，与去年同期121.54亿元相比，增长17%左右，其中国内业务保持稳步增长，国内主营业务收入同比上升23%左右，国内业务净利润同比增幅在37%以上。

中金公司在研报中表示，液态奶受益于消费场景的恢复、纯奶行业需求的持续增长以及光明乳业在新品、渠道、品牌的持续投入，收入增长有望提速。

多措并举布局奶源

2020年下半年开始，国内原奶价格涨幅较大，牧场作为稀缺资源成为各大乳企的兵家必争之地，自建、收购牧场已经成为行业常态。

为此，2021年3月，光明乳业启动非公开发行，拟募集资金不超过19.30亿元，用于奶源牧场建设及补充流动资金。此次投资的牧场主要位于安徽、宁夏和黑龙江，离光明乳业各生产基地较近，覆盖面积较广，有效缩短原奶运输时长，募投项目全部达产后光明乳业将增加3.1万头奶牛。

光明乳业方面表示，募投项目保障了公司新鲜战略在全国范围内的实施，有效保证低温奶及中高端产品原料的供应和质量，为进一步增强公司主业提供保障。

在扩大奶源规模的同时，光明乳业也不断提升奶源质量。2021年，光明乳业全面开展牛只健康革命，其中包括制定牛只健康手册、舒适度硬件改造、牛体卫生管理等工作，牛只健康显著提升。今年4月，光明牧业下属江苏申牛牧业申丰奶牛场、滑县光明生态示范奶牛场两家牧场成功获评首批现代奶业评价定级S级奶牛场。

业内人士表示，奶源的新鲜程度以及质量优劣会直接影响产品的品质，因此各大乳企都在进一步促进在奶源地方面的布局，所以光明乳业从源头打造优质奶源，合力升级奶源建设，自然是新鲜战略的重要组成部分。

多维布局创新升级

2021年，受益于居民健康意识和健康消费的进一步加强，低温鲜奶品类快速扩张，低温鲜奶成为乳品行业最被看好的细分赛道。

为了推进光明乳业全国化战略布局，光明乳业于2020年推出的鲜奶产品光明新鲜牧场在2021年保持较快增速，新鲜产品的销售区域进一步扩大，销售渠道进一步下沉，持续夯实光明乳业在巴氏奶市场占有率第一的位置。

而在渠道方面，随着光明新鲜牧场等产品逐步向全国二三线城市渗透，光明乳业在外围的竞争力也日趋增强。

据悉，上半年，光明乳业加速渠道结构升级，在夯实原有渠道的同时大力开拓新兴渠道，积极布局新零售、新业态，与各新兴渠道客户展开全面合作，依托光明乳业全产业链优势，持续优化、升级渠道结构，推动线上线下渠道的一体化融合，提升光明乳业多区域终端竞争力。

除此之外，作为全国最早开启送奶上门服务的企业，光明乳业还通过数字化转型，不断加速光明随心订从“送奶到家”向“鲜食宅配”平台转化，打造了全新的完整的服务生态体系，引领鲜奶数字化消费新趋势，承担着守护“鲜奶入户最后一公里”的使命。

对此，业内人士指出，光明随心订全国化布局有助于光明乳业在收入端放量，另一方面可以构筑光明乳业低温业务的渠道壁垒。

另外，光明乳业不断推陈出新，多维布局创新升级产品，于今年先后推出致优A2β-酪蛋白鲜牛奶、光明如实纯净风味发酵乳新品、莫斯利安白桃大福新口味、优加3.8蛋白纯牛奶等，并在光明随心订平台推出差异化新品益菌多小蓝瓶、致优有机鲜奶等。

值得关注的是，光明冷饮则提出了全新“一城一物”产品战略，引入各地优质物产作为原料，打造高品质创新冰品，推出优倍鲜奶冰淇淋龙井茶风味及以仙居杨梅为原料的“一支杨梅”棒冰等新品，上市后广受好评。

证券机构在研报中指出，光明乳业在口味、包装以及配料上对产品进行升级创新，并加速推出新品，终端反馈良好，有望进一步提升公司的盈利能力。

​