2021年5月25日，上海市市场监督管理局发布了2021年第19期省级食品安全抽检信息，每日优鲜的上海第二分公司被检测出销售的豇豆中倍硫磷和灭蝇胺检测值超标。再次爆出食品安全问题，在竞争愈加激烈的生鲜电商市场，每日优鲜该如何打赢“生鲜第一股”？

据了解，每日优鲜从2014年成立到2021年已获得11轮的融资，总计约达162.71亿元。资本对生鲜市场呈现看好的态势，且不乏京东、拼多多等互联网平台抢占市场份额。然而，激烈竞争和大额投入的背后，却是各品牌不得不降低的生鲜价格和越老越少的用户福利。

也许，正如每日优鲜的COO孙原曾在看待市场竞争时称，“体量小的时候感受不深，但在公司成长的过程中感受会越来越深。因为生鲜一定也是互联网巨头的必争之地，消费品的前一轮PK已经结束了，‘吃’可能是下一块必争之地。我们会有来自互联网巨头、线下传统商超转型的多方面竞争。”

未来，美日优鲜是否成功上市“生鲜第一股”，谁会占领生鲜市场的一席之地，相信不久谜底就会揭晓。

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