“消毒柜在生活中根本不实用”、“烟灶消里的消其实可有可无”、“消毒柜早就进入衰退期了”……近年来，市场上一些唱衰消毒柜的声音此起彼伏，但这一现状在2020年健康消费异军突起时得到改变，原本不温不火的行业倏然受到了广大消费者关注。奥维云网公布的《2020年洗碗机、消毒柜市场年度总结》中显示，消毒柜发展的技术受限，难以突破，随之而来的是日趋严峻的价格竞争。在大多数企业还聚焦于臭氧紫外线消毒、高温消毒等传统方式时，已有领军企业正精准对接用户需求的科技创新、带来全新生活体验的创新产品，为消毒柜行业发展揭开新的篇章。

其中，最具代表性的，当属方太在今年AWE上创新推出的行业首台搭载了360°脉冲快消科技的脉冲快消消毒柜，这是该技术首次被应用于家用消毒柜。一方面，脉冲快消消毒柜打破传统“紫外线+臭氧型”模式，利用脉冲形式激发强烈全光谱光源进行杀菌消毒，工作时光谱覆盖广、能量高，从而保证杀菌快、范围广，达到更好的杀菌效果和用户体验；另一方面，则是自动感应、全新碗架设计等，更加人性化，从而实现了健康呵护更智慧。

其实，脉冲光消毒并非是一项新鲜技术，它已被广泛应用于医疗、美容、食品消毒等行业，但从未有企业将这项技术迁移到家用消毒柜上。方太的研发人员率先洞悉到缩短消毒时间、去除消毒异味等改进点，耗时三年先后通过上百次的实验，最终将脉冲光杀菌的技术原理转化为可上市的脉冲快消消毒柜，从而抢先储备脉冲光消毒技术，实现消毒技术创新和健康体验的再造，开创用户全新的消毒柜健康体验方式。而伴随着这款新品全面推向市场，必将一扫过去消毒柜市场需求不振的阴霾，在用户追求健康、品质、便捷生活体验的当下，引领市场普及浪潮。这也正是为何这一产品被不少业内专家称作“程碑式”产品。

为何说消毒柜普及的拐点到了？

从2017年开始微幅三连降、持续走低的中国消毒柜市场，2020年终于打了一个翻身仗。奥维云网数据显示，受到疫情影响，2020年作为健康类家电代表的消毒柜零售量实现559.8万台，同比上涨4.3%，逆势大幅攀升；其中，90后为主体的线上零售量全年同比大增30.9%，说明年轻人正在重新认识消毒柜的价值。

不可否认，消毒柜市场需求的集中释放很大的原因在于疫情下用户对“健康”的关注。如果仅从这一因素看，进入后疫情时期，有所回暖的消毒柜很有可能迎来市场回调，只能算作“伪拐点”。对消毒柜行业而言，尽管放量上涨折射出用户需求的引爆，但矛盾却在于当前产品体验跟不上用户追求更健康、品质等生活的需求变化。

好消息是，消毒柜行业发展的最大矛盾，在方太脉冲快消消毒柜的科技创新下，从根本上得到化解。剖析产品发展态势，必然要综合用户需求和内部创新等多层面来看：只有外部需求亟需满足的迫切和行业内部科技创新加以碰撞，才能带来新一轮的产业变革。当前的消毒柜行业状态就是如此。

其实，消毒柜之所以在很长一段时间内被不少中国家庭视为“鸡肋”，普遍痛点在于消毒时间长、臭氧异味重、餐具融化、体验不佳等，而打造“消毒快/净无味/可感知/更好放”体验升级的方太脉冲快消消毒柜，瞄准的就是这些痛点，给出了中国家庭健康体验的新标准，并让行业迎来发展新拐点。

嫁接用户需求的科技创新是原动力

与传统“紫外线+臭氧”进行杀菌的消毒柜最根本的不同在于，方太采用了360°脉冲快消科技。利用脉冲氙气灯管，先通过专门的电路设计储能，然后极短时间内全部释放，从而形成高能量脉冲光线。这种光线是类日光的全光谱光源，不仅包含传统用于杀菌的紫外线，还有红外线、可见光，能更全面地覆盖餐具细菌种类。

应用了这一技术的消毒柜产品在“细菌灭杀、臭氧含量、消毒时间、”等消毒性能上，实现了颠覆性突破。比如，传统消毒柜消毒时间90分钟、烘干30分钟，而方太脉冲快消消毒柜两个过程仅用时45分钟，节省一半以上时间；再比如，消毒完成后产品内部臭氧浓度经实验室检测接近于0，因此餐具没有异味只有洗涤剂留下的清香……

值得注意的是，360°脉冲快消科技首次被应用到家用消毒柜上，消毒快、净无味、可感知，让家用消毒柜的使用体验有了全新的升级。之所以实现从无到有的突破，根本上在于方太从用户需求出发的初心，即任何新技术的本质都是解决用户问题。正是这种一直贯穿方太集团创新的理念，才让其科技创新版图中又拥有了方太脉冲快消消毒柜这一明星产品。

而在用户体验为核心的理念下，方太消毒柜新品在诸多细节上也完胜同类产品。有用户担心没有定时消毒餐具的习惯，考虑到这一点，方太脉冲快消消毒柜在“温度＞20℃，湿度＞70%”两者满足任意其一时，会自动启动烘干消毒，化身真正的“健康小助手”。同时，小密网设计、专门优化的碗架和卡位，不管何种家庭结构的3~5口之家都能轻松满足。

目前，中国消毒柜的市场总体量只有百亿左右，百户普及率不到20%，市场拥有极大的扩容空间。疫情后“健康”成为行业主方向之一时，更懂用户心的方太脉冲快消消毒柜的推出，将引领着家用消毒柜迈向无味快消的新时代！