艾永亮:零售业走出“冷宫”,超级产品战略会成为零售业标配吗?
2020年早期,对于零售餐饮业的企业家们至少造成了1.5万亿至3万亿的经济损失,时至今日,将零售行业深度线上化,社群化和碎片化、平台式和无人化这四大方向进行整合,从而找到属于自己的超级产品战略。
据艾老思公众H的文章数据表示,2020年对于零售行业的影响各不相同,总的来说,有三大影响:
1)线上影响低于线下,生鲜电商、远程医疗或办公的正式崛起。
2)社区超市、便利店这些近场业来说,消费者对生鲜和日常必需品的核心需求依旧强烈,而百货、购物中心、品类专业店、餐饮这类远场业态则陷入寒冬。
3)大企业韧性强于中小企业,及时响应用户需求。
不仅如此,在超级产品战略中,还有三项因素改变着零售行业的方向:
1)全民居家为消费者带来的心智行为变化。
2)突如其来的打击分化了竞争格局,强者越强,弱者更弱的趋势。
3)寒冬下调整战略方向。
结合这三项因素我们会发现零售行业的超级产品战略将从这四大方向进行整合。
1)深度线上化,举个例子,生鲜作为线下零售的代表,下沉市场经过洗礼,迅速扩张的需求,进一步进入电商。
2)社区化和碎片化,不少线下门店采用O2O+社群的方式进行自救,直播、短视频、小程序等工具各显神通。加剧消费场景的碎片化。
3)平台式,中小零售企业将面临新一轮洗牌,不少业内巨头展现出极高的技术驱动优势和动员能力,以平台化模式加速了大型生态对于小型连锁的收编。
4)无人化,随着用户需求发生变化,将无人技术在零售业的前后端等诸多场景进行应用。
据艾老思文章所提及的超级产品战略上所写的深度线上化意味着生鲜电商将取得跨区域跨场景的全面突破。
社区化和碎片化则意味着企业将建立起自己的私域流量。
平台式代表一批资金较弱的中小企业将倒在寒冬,在前两年新零售的风口下,许多新兴企业跑马圈地。
无人化需求的提高代表消费者对无人服务的接受程度得到了提高,面对经济寒冬,无人化很有可能成为零售企业提高效率,确保利润的一大利器。
更重要的是,经过这次打击后,一方面表现较弱的企业被洗牌,强者越强,另一方面,一些巨头们的商业生态对传统业态进行整合,让行业更加规范,在一定程度上提高了业内门槛。
那么,零售企业该如何运用超级产品战略?
未来将出现报复性消费,对于能够熬过这个时刻的企业来说,借此深化转型,是把握未来机会的关键,其中有三个超级产品方法论可以进行验证:
1)抓住消费机会,建立私域流量为战略重点。
2)建立用户数据库,挖掘用户需求,能够敏锐观察市场动态。
3)做好新用户沉淀,将消费者价值进行最大化,推动用户裂变。
在零售行业内,企业需要规划自己的能力矩阵,换句话说,什么能力就做什么样的事儿,最终目的还是为了解决用户需求,提高企业影响力。
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