6.18已经走过了第16个年头，但是2020年的6.18显得格外与众不同，因为这是疫情之后，促进消费释放、回补和升级的一个非常有利的机遇期，不仅能够让民众更好的释放消费，也有利于提振企业销售。

《五谷财经》获悉，京东6.18期间，187个品牌实现下单金额破亿，食品饮料、母婴、美妆护肤是消费人数最多的品类，生鲜、医疗保健、厨具品类的增速最高、消费爆发力最强，消费者最舍得花钱的品类是手机、家用电器、电脑数码，消费热情最高城市是北京、上海、广州。

相比于往年购物节，本次6.18玩法更为直接化、简单化，消费券、补贴、减价代替了往年耗时耗力、极其复杂的游戏与红包，大幅降低了消费者获取最低价的难度，因此，消费者的购买热情高涨。

由于疫情因素影响，人们的生活方式、生活态度、消费观念发生了新的变化，对营养健康、提高免疫力的关注度大幅提高，而牛奶中乳铁蛋白等成分的营养价值和提升免疫力的功能也得到更广泛的认可。

中国农业大学教授、中国工程院院士任发政就表示，牛奶是理想的蛋白质供应食物，蛋白质消化率高达90%以上，同时也是膳食中钙的最佳来源。

早在今年2月，国家卫生健康委就发布了新冠肺炎防治膳食指导，建议一般防护人群每天饮用、食用各式奶制品总量达液态奶300g。

“在疫情中，人们对营养和健康有了新的感悟，牛奶也成为了各企业支援防疫的热门商品，我相信市场后期对牛奶的需求量会是很旺盛的。”在今年3月的业绩说明会上，现代牧业总裁高丽娜作出了如上判断。

果不其然，6.18期间，牛奶成为网上用户抢购的“香饽饽”，国内外乳制品企业也在当天交出了令投资者满意的答卷，从6月1日0时到6月18日24时，伊利股份更是在京东、天猫、苏宁易购等平台上再度斩获全网冠军。

根据伊利股份发布的6.18战报中介绍收揽了“八个第一”，其中，在全网市场份额占据第一；全网销售增长成交额同比增长84%，全网用户规模第一，全国超9成家庭选择伊利；乳品爆款安慕希原味16盒装销售超200万箱；高端有机乳品金典有机奶16盒装市占率超50%；全网流量规模同比增幅在135%以上。

“伊利即品质，6.18的胜利代表广大消费者对公司的重视信赖，我们必将不忘初心，为消费者奉献更高品质的产品。”伊利股份方面如上表示。

从时间节点上看，6.18正好位于年中，与年底双十一、年初春节两大消费潮错开，成为年中消费的一次集中释放，刺激消费者、品牌商家积极参与。不过，数据显示，历年来由于阿里与京东体量上的差距，6.18在规模上一直低于双十一。

然而，平安证券在研报中表示，2020年的疫情冲击了整个零售生态,促使网上零售的占比加速提升，品牌商家、有关部门和消费者均有充足动力加码此次6.18活动，6.18成为了消费“回血”的一次良机。

据悉，虽然2020年第一季度，乳制品企业销售受到一定影响，但是，牛奶的营养价值和提升免疫力的功能已经成为社会共识，居民的牛奶摄入量正在稳步增长之中，这也让乳制品企业从中受益。

以伊利股份为例，产品动销率先恢复正常，远远领先于竞争对手，3月白奶恢复增长，4到5月常温奶实现双位数增长，较一季度明显改善，其中5月较4月环比提速。

对此，东北证券在研报中表示，4-5月伊利股份恢复较快，预计主要是由于五一节后高端产品，即金典、安慕希等消费快速恢复，同时疫情推动人们健康意识提升，也带动了基础产品（白奶）销售提速。

中信证券则在研报中指出，伊利股份积极把握新增长点，加大电商投入、发展微信营销等创新渠道，因此伊利股份在4-5 月实现了较快增长，估计收入同比增幅在20%以上，其中常温液奶同比增幅超过20%、低温液奶则恢复正增长。

数据显示，目前，我国人均乳制品消费量已从20年前的不足6公斤提高至36公斤，北上广等一线城市人均饮奶量达到了50公斤。

尽管如此，我国的人均消费量仍不足世界人均消费量的1/3，不足亚洲人均消费量的1/2，远低于《中国居民膳食指南》指导的每日300克的摄入量，基于此，乳制品企业仍有很大的发展空间。

正如中国乳制品工业协会副理事长杨国超所言，包括牛奶在内的乳制品被更多人纳入日常膳食，带来消费量的刚性增长。“疫情促使公众健康意识提升，乳制品功能化、多元化是趋势，牛奶中的乳铁蛋白等成分的营养价值和提升免疫力的功能得到更广泛的认可。同时，越来越多家长将奶酪等多种乳制品列入孩子的日常营养清单，这将助推行业发展，鼓励企业加强研发、创新，从而推出更多功能化、多元化产品。”