关键时刻，真正靠得住的，只有自己人。

文/华商韬略 熊剑辉

君乐宝的颠覆，显然还将继续！

【1】

　　曾经被业界冠以“搅局者”、“破局者”的君乐宝，再度以“颠覆者”的姿态，震动了中国奶粉市场。

　　3月11日，第一款“全产业链自有牧场鲜奶+适度水解蛋白+双益生菌”的有机奶粉——君乐宝优萃，正式上市。

　　实际上，优萃还是中国目前唯一一次性成粉的有机奶粉。

　　这既是君乐宝集多年功力、厚积薄发的结果，也是中国奶粉业走出低谷、向着高端发起冲锋的号角。

　　2019年，君乐宝奶粉产销量已达7.5万吨、超过1亿罐，同比大涨62%。自从2014年上市以来，年均复合增长率高达84.5%，增速全球第一。

　　而君乐宝奶粉高达96%的复购率、45%的净推荐率，只说明一件事：消费者不但自己买了又买，还到处“安利”。

　　这是对品牌的高度信任，亦是对产品的最大尊重。

　　而君乐宝的崛起，不过是国产奶粉浴火重生的一个缩影。2013年，国产奶粉市占率还不到30%；如今，不论是在质量、销量上，都实现了对国外品牌的全面反超，市占率增至60%以上。

　　但有机奶粉是个例外，时至今日，依然由进口品牌独霸天下。

　　某种程度上，这表明不少消费者依然“只选贵的，不选对的”，对国产有机奶粉缺乏信心和认知。甚至不了解，什么才是真正的有机奶粉。

　　食品安全被分为四个等级：普通、无公害、绿色、有机。有机食品，占据的是食品安全金字塔的最顶端。

　　而有机奶粉，更被誉为“母乳的最佳伴侣”，是国际公认的、天然高营养、高品质的环保安全型奶粉。

　　要想成为“有机奶粉”，必须要做到四点：

　　首先，有机牧场里的牧草，要求3年没用过农药、化肥、除草剂等违禁物质，符合自然有机条件；

　　其次，有机奶牛要喂养有机饲料，从小到大不打生长素、催奶药、抗生素等化学药剂，保证出产自然好奶；

　　再次，整个生产、包装、储藏、运输过程中，都要符合有机食品标准，并保证质量控制全程有记录、可追溯；

　　最后，要通过权威检测机构的严苛认证。

　　在消费者看来，有机奶粉的三大特性是“天然、稀缺、安全”；但对生产商来说，则必须要做到“全链有机、全程可溯”，实现全产业链。

　　仅此一点，就将大部分奶粉企业排除在竞技场之外。只有极少巨头，才拥有这样的底气和实力。

　　而君乐宝，恰恰是“全产业链”+“四个世界级”全新生产模式的首创者。

　　也就是说，一要针对牧草种植、奶牛养殖、生产加工、运输存储的全产业环节，全部亲力亲为，确保安全无死角；二要将牧场、工厂、合作伙伴、食品安全管理体系，统统实现世界级品质。

　　这成为君乐宝敢于向上突破的深厚实力。

【2】

　　真正促使君乐宝发力有机奶粉的原因，在于市场的缝隙和破绽：有机奶粉的市场规模，似乎做不大。

　　2016-2018年，中国线下有机奶粉销售额为18.2亿、26.7亿、39.2亿。虽然2020年，有望突破100亿，但在中国千亿级奶粉市场面前，显得非主流。

　　原因何在？君乐宝调研后的结论是：更多的是价高质低，消费者不接受。

　　在市场上，有机奶粉虽然占据了高端消费者的心智，价格高达300-700元之间；但这么贵的奶粉，大部分原料竟然不是生牛乳，极少含有益生菌，用适度水解蛋白的，更几乎没有。

　　做到“四个世界级”的君乐宝，决定对这样的有机奶粉，实施“三个颠覆”，即：采用自有牧场鲜奶，配以适度水解蛋白、双益生菌组合，打造真正优质的有机奶粉。

　　每一罐君乐宝优萃，都自带有机附码。由于是自有牧场、自有工厂，源头完全可追溯。

　　添加适度水解蛋白，则让蛋白小颗粒分解，有助于婴儿娇嫩肠胃对营养的消化吸收，缓解因肠胃不适造成的胀气、呕吐和哭闹。

　　此外，君乐宝还携手丹麦科汉森、美国杜邦丹尼斯克，为优萃提供Bb-12、HN019两种高效活性益生菌。Bb-12，能增强婴儿免疫力，减少肠胃不适；HN019，则能减少痢疾、呼吸道及发热性疾病的发生。

　　这样的好奶粉，800克/罐售价为329元，目前买6送1，每罐相当于282元。

　　如此，不但品质更加安全、卓越，且一举击穿了市面有机奶粉300元的底价。试销头一月，销售额就突破了1.2亿，获得众多消费者的高度认可，被称为是“更有营养的有机奶粉”。

　　对此，君乐宝乳业集团副总裁、奶粉事业部总经理刘森淼表示，我们的“颠覆策略”就是：品质上，要用更好的有机奶粉颠覆有机奶粉；价格上，要让消费者用普通奶粉的价格买到有机奶粉。

【3】

　　品质上的颠覆，才是真正的颠覆。

　　君乐宝奶粉的崛起，也是无数消费者亲眼见证的崛起。

　　从2014年通过欧盟BRC、IFS双认证，到2016年、2017年登陆港澳销售；从2018年获得香港最高安全评级“绿鱼勋章”，到接连斩获世界食品品质评鉴大会特别金奖、国际质量管理卓越和创新钻石奖、全球食品工业创新大奖……

　　这样的品质实力，才是有机奶粉真正安全营养的保证。

　　购买进口有机奶粉，消费者面临的最大问题是：你根本不知道，它的牧场、工厂在哪里，奶粉是不是“特供中国”，更谈不上监管生产过程是不是有机。

　　而有机奶粉，强调的恰恰是整个生产环境和流程的安全性。在这点上，国产奶粉反而有知根知底的优势：有什么疑惑，你完全可以亲自到厂家去看一看！

　　这点上，君乐宝做得尤其出色。

　　为了让广大公众见证国产奶粉的世界级品质，君乐宝全面开放牧场、工厂参观，让消费者近距离参观奶牛养殖、奶粉生产加工的全过程，了解国产奶粉的工艺技术和质量安全保障。迄今为止，君乐宝工业旅游接待的游客高达400多万。

　　这样的消费者基础，奠定了君乐宝“增速全球第一”的根基。

　　哪怕是新冠疫情，也无法阻挡君乐宝前进的脚步。

　　春节期间，君乐宝满负荷生产，并在湖北专门备货7万多箱，承诺做到“保价格、保质量、保供应”。在封城断路的恶劣条件下，确保中国宝宝口粮不断。

　　有数据显示，尽管销售一定程度上会受到影响，但线上线下24小时打通的君乐宝奶粉，春节以来发货量已突破120万箱。

　　更重要的是，君乐宝干了一件了不起的大事：给抗“疫”一线送物资！

　　疫情一爆发，董事长兼总裁魏立华一声令下，君乐宝开始捐钱捐物。

　　截止目前，君乐宝已通过各种渠道，捐赠价值超1亿元的善款和物资。

　　其中，君乐宝直接为全国婴幼儿及孕产妇捐赠价值7500多万的奶粉，一个用户领三罐（一个月用量），并为湖北建立专用通道。

　　对此魏立华表示，君乐宝理应承担这样的责任和担当，并有信心、有决心同全国人民一道共克时艰、战胜疫情！

　　不论是国家还是个人，一到关键时刻，真正靠得住的，只有自己人。

　　所以，不论是对有机奶粉的前景，还是国产品牌的未来，君乐宝都充满信心。

　　6年前，君乐宝通过生产模式的创新，已经颠覆了普通配方奶粉，做到了全国领先；未来两年，君乐宝更希望优萃能打破瓶颈、颠覆市场，成就有机奶粉的行业领跑者。

　　君乐宝的颠覆，显然还将继续！

　　一一END一一

　　图片均来自网络

　　欢迎关注【华商韬略】，识风云人物，读韬略传奇。

　　版权所有，禁止私自转载！

​