3月18日，青岛市即墨区鳌山卫冯家河码头，渔民冯洪义和妻子王港出海归来，船上拉了不少鲜扇贝吊笼回来，每个扇贝十分鲜嫩，看起来很诱人。渔船靠岸后，冯师傅急忙跳上岸，把缆绳绑好，随后回到船上把放在船尾的扇贝吊笼从海里面拉出来，每个笼子盛放了大约20斤扇贝，这次出海收了十几笼箱。王港称，她和丈夫俩出海大约十几年了，目前从事养殖扇贝、海蛎子、海参，今年青岛不少扇贝养殖户大丰收，肉嫩鲜美，价格也便宜。目前夫妻俩养殖海鲜专业，不会做业务，希望赶紧把这些鲜扇贝销售出去，可以回笼资金再投苗养殖明年的海产品。

在渔船上看到，夫妻俩在渔船出海和回港期间，配合十分默契，丈夫冯师傅负责掌控方向，妻子王港则是用力推开两侧的渔船，避免和其他渔船发生碰撞。他们把扇贝吊笼从养殖区捕捞上来后，就挂在船尾部拖回来。渔船停靠岸后，需要赶紧捞上来，立即进行冲洗、分拣，随后等待批发商前来购买。今年扇贝比往年便宜，零售价差不多15元两斤，如果没有人前来购买，就只能回家加工成扇贝柱，塑封冰冻起来。

冯师傅在挑拣扇贝时，双手有一些新的伤痕，这是被锋利的扇贝壳刚划伤的，他对这些伤口早已习以为常。妻子王港表示，“有时候看到丈夫手上的这些伤口很心疼，记得有次丈夫出海回来，吃饭的时候端碗双手一直发抖，她上前一看，原来手上有两个大口子，干活的时候一直没有包扎，又被海水浸泡，手肯定疼的厉害。”结果丈夫却笑着说，“渔民干活手上受伤这都是常事，双手都是很粗糙的，细嫩皮肤干不了这个活。”

据了解，养殖扇贝时间周期基本在15个月左右，三、四月份是收获的季节。这时打捞上来味道较为鲜美，可以清蒸品尝和加工成扇贝柱冷冻起来。

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