正在IPO的英氏旗下奶豆不易溶化,存在卡喉风险,逊色于秋田满满
在中国,妈妈给孩子自己亲手制作的辅食中,绝大多数都是以中式粥、面为主,同时部分家长还存在对辅食认知不完善,营养搭配和质地性状与宝宝成长需求不匹配,以及辅食餐制作过程复杂、花费时间太长等现象,给育儿喂养带来了较大压力。
因此,商品化的辅食食物便成为了很多父母的“备选方案”,随着商品化的辅食种类越来越多,可以更好地满足宝宝均衡摄入的营养需求。
但是,国内辅食虽然已经按月龄去进行质地的变化,但受制于工艺、原料等因素,个别品牌的辅食还无法更好地满足宝宝的吞咽和消化功能需求。
作为一位超级奶爸,进入2024年1月,五谷君的大孩子已经1岁半了,小孩子也有6个月大了。
虽然孩子仍以婴幼儿配方奶粉为主,但也都深度摄入辅食,尤其是喝奶间隙,通过添加商品化的辅食,不仅方便快捷,也可以增加孩子的饱腹感、提升孩子的愉悦感,还能均衡孩子的营养摄入。
也就是说,五谷君格外关注商品化的辅食,也买了不少品牌的辅食产品,包括秋田满满、英氏和窝小芽,但经过比较分析之后,秋田满满成为首选。
已将孩子作为生活重心的五谷君,并非“虚夸”秋田满满,而是在同样的产品上,秋田满满确实更胜一筹。
咱们举个例子。宝宝超过6个月之后,很多家长就会给宝宝逐步添加辅食,首选的就是类似溶豆(俗称“奶豆”)的东西了,五谷君也是如此。
根据中国营养保健食品协会的划分,婴幼儿零辅食主要可以细分为谷物类辅食、零辅食、罐装辅食、辅食营养补充品等。从常见的婴幼儿米粉,到近几年突然火起来的奶酪棒、溶豆,都属于婴幼儿零辅食范畴。
为了进行对比分析,五谷君在网上买了几个辅食品牌的溶豆,包括窝小芽婴幼儿小馒头(溶豆)、英氏营养奶豆(婴幼儿小小馒头)和秋田满满的鲜奶溶豆。
但是,五谷君打开之后发现,英氏婴幼儿小小馒头存在一个问题,就是软度不够,或者说有点偏硬,宝宝吞咽困难,容易卡喉,需要沾一下水才能喂给宝宝,否则,宝宝吃进去不易溶化。
从五谷君的个人喂养体验来看,英氏婴幼儿小小馒头并不适合6个月大的宝宝食用,如果宝宝的牙齿已经长全,食用该产品应该更合适。
据悉,英氏控股集团股份有限公司(简称“英氏控股”)已经向新三板递交了挂牌申请,并在1月9日迎来了首轮问询。
资料显示,英氏控股是一家以满足中国婴幼儿的营养照护需求为核心,大型母婴产品生产及运营企业。目前,其已构建了“英氏”婴幼儿辅食、“舒比奇”婴幼儿卫生用品、 “伟灵格”营养食品、“忆小口”儿童食品等四大品牌矩阵。
“敲开资本市场的大门,对于辅食企业来说,是一件好事儿,但上市决不是终点,辅食企业应该借此继续提升自身的产品品质。”食品产业分析师朱丹蓬等第三方观察人士认为,与婴幼儿配方奶粉相比,辅食行业可谓是层次不齐,想要杀出重围的品牌,必须严把质量关,不仅要做合格的产品,更要做优秀的辅食。
相比之后,窝小芽婴幼儿小馒头的软度就好一些,起码没有英氏婴幼儿小小馒头那么硬,因为,窝小芽婴幼儿小馒头采用了发酵工艺,面团经过发酵生产,成品呈现出了松软的口感。
然而,英氏婴幼儿小小馒头采用的则是饼干烘培工艺,口感呈现出来的则是酥脆,厂家也提醒,约12-18个月龄的宝宝乳磨牙逐渐萌出,可以适当地吃一些口感酥脆的小小馒头,帮助宝宝强化咀嚼和吞咽。
但是,让五谷君感到疑惑的是,在京东商城上,英氏婴幼儿小小馒头(特浓牛奶味,90g)的产品身份卡显示,该产品适用年龄为6月龄以上婴幼儿,这是否存在矛盾呢?我们尚不得而知。
当然了,秋田满满的鲜奶溶豆(原味)就更好了,纯牛奶添加量超过了70%,营养价值更高,且不添加色素、食用盐和白砂糖,这就不会影响宝宝的味觉。
不比不知道,一比吓一跳。配料表显示,英氏婴幼儿小小馒头(特浓牛奶味)含量最高的是食用马铃薯淀粉,其次是小麦粉,排在第三位的则是冰糖,脱脂乳粉仅仅排在第七位(添加量大于等于3.3%)。
《2022中国婴童食品行业研究报告》显示,“天然”、“无添加”是父母为孩子选购零食考虑最多的因素(63.5%),其次则营养成分与配方搭配(60.3%)。
最懂家长心理的莫过于零辅食的品牌商们,电商平台的宝宝辅食产品介绍页里,总会附上详细的产品配料成分表。从以上可以发现,秋田满满真是摸透了消费者的心理,不仅懂得迎合消费者,也在产品、工艺、原料等方面满足消费之选。
值得一提的是,秋田满满的鲜奶溶豆真是做到了入口即化,这对于宝宝来说,不仅好吞咽,也可以练习抓握,更不会卡到喉咙。
让五谷君感到贴心的是,秋田满满的鲜奶溶豆都是独立包装,这就不用担心宝宝吃不完的情况下,产品存在受风变质的风险了。
正如业内人士所言,在零食类目,溶豆、奶酪和泡芙均位于销售额前列,而以牛乳、果蔬汁为主要原料制成的溶豆,比起传统儿童零食奶片更易溶,造型也更易抓握,口味多样,深得家长们的青睐。
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