中航物业:自带发电机 在抗疫一线组建“炊事班”
近日,深圳市第三人民医院二期工程正在紧张建设中,项目建成后面积将超过60000平米,床位可增加1000个,预计将于2月19日完工。招商积余旗下中航物业餐饮分公司与誉兴集团共同运营的派食汇项目,积极响应政府防疫抗战号召,承接现场供餐任务,为抗击疫情添劲助力!
1、承接供餐任务 助力院区建设
面对如此紧急以及规模庞大的工程,施工人员的数量可想而知,故此就餐也成了大问题。中航物业餐饮分公司与誉兴集团共同运营的派食汇项目,积极响应政府防疫抗战号召,为深圳市第三人民医院二期工程建设提供配餐供应服务。在疫情高峰期,一半以上人员尚未复工的情况下,派食汇项目全力以赴为工地供餐,供餐能力从最初盒饭约800份/天到现在约2000份/天,高峰期可达3000份/天,其中还不包括早餐和夜宵的供应。
2、严把关抓细节 确保食品质量
在确保供餐数量的同时,食品安全也是工作的重中之重,派食汇项目经理于圳辉也为此做了详细规划,严把原材料质量关,认真落实后厨、送餐车安全卫生及消毒工作,工作人员实行每天两次以上体温测量,作业中必须戴口罩、手套等,陆续返深人员必须先自我隔离后方能上岗,以确保疫情期间的安全防疫工作。
3、自带发电机 组建移动厨房
为圆满完成供餐任务,我们的“炊事班”在工地现场临时组建了移动厨房。为了不影响工地生产用电,还为移动厨房配备了发电机组,确保持续供电。
4、步行两公里 送上免费饭菜
在送餐过程中,员工听说因为日夜赶工,配送物资进场的货车司机常常没有饭吃。派食汇项目为此特意每天多带一些盒饭,抬着保温箱一走就是两公里为等待进入工地的卡车司机们送去免费盒饭,一位货车大姐拿到盒饭眼睛都红了:我们都已经好几天没有吃过热饭了……同为支援院区建设,同为防控疫情的战友,在同一片星空下,我们携手前行,彼此温暖。
病毒无情,人间有爱。派食汇项目员工自供餐以来,全体到岗员工都放弃休假,不怕苦不怕累,连续奋战保后勤。招商积余旗下中航物业餐饮分公司与誉兴集团为派食汇项目全力支持,配齐人员、供应物资、给予关怀,为深圳市第三人民医院二期工程建设、为了打赢这场疫情防控攻坚战添劲助力!
文章来源:乐居财经
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