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生鲜电商行业数据分析:2020年54.07%消费者在线上购买肉制品

火星财汇  2021-01-12 05:54:00  阅读量:10.42万

中国生鲜电商行业经历了多年的高速发展,原本已进入发展的平台期,但因为疫情影响,线上买菜刺激生鲜电商再次发展,居民消费习惯逐步养成,生鲜电商行业市场规模将进一步扩大。

从2020年中国消费者线上购买生鲜食材种类调查数据来看,57.78%消费者在线上购买水果,57.04%消费者在线上购买蔬菜,而肉制品、水产品、奶制品等也是消费者在线上购买较多的种类,占比分别为:54.07%、26.67%、20.74%。

2020年新冠疫情下生鲜电商行业发展过程中出现了“共享员工”新现象,共享员工是对当下紧急情况的积极应对,有利于提高行业生产效率,更可以缓解业务模式类似行业旺季的用工紧张问题,将成为生鲜电商行业未来探索的新用工模式之一。

原标题:生鲜电商行业数据分析:2020年54.07%消费者在线上购买肉制品

作者:香草

来源:艾媒网

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