11月19日，媒体称，卫龙食品计划明年在香港IPO。

辣条要去港股上市了，从卫龙食品2019年发布的财报中看到，该公司整体营收49亿元，比2018年的收入35亿元增加了43%。该公司成立20年，创始人刘卫平仅有高中学历。

有一次，刘卫平在漯河河堤上吃了一碗牛筋面，感觉味道很不错。经过一番询问，刘卫平找到了牛筋面的小作坊，并一口气要了6包面粉的产品，而小作坊平时一星期才能卖完1包面粉做出来的产品。

与此同时，刘卫平让店主改进模具。一星期后，产品出来了，刘卫平特意添加了焦糖和湖南辣椒面，因产品形似鳝鱼，所以叫“鳝鱼条”，后被简化成“鱼条”，这就是卫龙辣条的前身。

1999年刘卫平创建卫龙-------2003-2004年，致力打造“卫龙”系列休闲食品------2005 -2009年，卫龙成为河南省著名品牌-------2010—2013年，开创“亲嘴”系列，赵薇、杨幂等明星代言，进军豆制品行业------2015年，在淘宝天猫各大网络平台亮相，开始了卫龙线上销售。

卫龙创始人刘卫平让卫龙辣条一跃成为与老干妈齐名的“民族之光”，靠卖辣条坐拥了百亿身家。

平平食品成立于2004年9月，注册资本1.2亿元，法定代表人为刘忠思，经营范围包含食品、食品添加剂的生产、销售等。该公司由漯河市卫龙商贸有限公司（下称“卫龙商贸”）全资持股。公开资料显示，平平食品是“卫龙辣条”的生产和销售商，“卫龙食品”的官微账号主体为平平食品。

惊人的业绩，自有其成功的逻辑。做食品的，上的快，下的更快。

河南的辣条总产值十分惊人，占据全国辣条生产总值的50%。

在被辣条改变命运的河南漯河，其有拉起500亿产业，光卫龙去年纳税4个亿。

拉条拉起四个亿税收，飘500亿产业，不可谓不风光不让人羡慕而不敢轻视也。小小拉条实在是令人不往眼里放，但他在漯河确实具有举足轻重的作用。

非常不起眼的企业给漯河带来了实实在在的好处，跳站绯学有全国拉条之副食市场占七分之，真够大呀！能把拉条做向全国，独占鳌头，：1光荣与梦想俱在，做大做强引领全国副食，你不得不服气！非常值得我们学习和引用！

在郑州有一条街专门做辣条的，本地人都说很脏，千万叫我们别去买，大部分都是那些批发商在那进货。

有人认为，高油高盐高糖的三高食品，你们翻到背后看看每百克的钠含量吓死人，吃少了口渴，吃多了高血压。卫龙属于穷苦时代的标志，经济越发达，饮食口味越淡。

在漯河，有卫龙自然是家乡骄傲，不过它在我们的生活里，与中国其他地方并无二致。

其实，漯河经济工业最出名的是双汇。

除了双汇，本地最出名的是胡辣汤，没错，就是胡辣汤。 外省人一提起“胡辣汤”三个字，脑子里就是“周口西华逍遥镇胡辣汤”的印象。

漯河下属的舞阳县北舞渡胡辣汤，品质以及口感不比“逍遥镇胡辣汤”差：逍遥镇胡辣汤太辣，而北舞渡胡辣汤辣味适中，适合大多数人口味