作为德国最早和最大的婴儿食品公司之一,喜宝是如何把控奶粉质量安全的?

作者丨吴声

来源丨鳌头财经(theSankei)

“我们致力于有机农业超过60年。让孩子自然健康的成长是我们终身的责任与使命。” 、“我以个人名誉保证。”……德国喜宝官方网站上,喜宝公司创始人Georg Hipp,先生以个人名誉保证HiPP喜宝只生产严选于自然的高质量婴幼儿产品,并与自然和谐发展。

然而,在中国市场,喜宝盛名之下其实难副。通过权威部门、机构来检验,喜宝屡次被通报质量相关问题。

近日,香港食安中心官网公布,喜宝有机双益婴儿奶粉因产品样本不符营养标签规定,更是被香港食安中心要求停售。

作为德国最早和最大的婴儿食品公司之一,喜宝是如何把控奶粉质量安全的?昨日,鳌头财经就此事询问喜宝方面,并未得到相关回复。

针对此次香港食安中心要求停售一事,喜宝方面回复:“在10月15日香港食安中心发布的检测结果中,提及的产品为香港市场的临期产品,有效期至2021年1月24日,目前香港市场上没有该批次产品售卖。香港食安中心就该批次产品的检测结果发布后,HiPP德国喜宝第一时间进行了内部核查。该产品中的L-肉碱并非香港法规要求标示的营养素,且为原料中天然含有。经与香港食安中心确认,香港市场产品实际营养值符合香港和欧盟法律标准要求,无需作召回处理。”

9次登质量问题黑榜

根据香港食安中心10月15日发布的“违规样本检测结果”报告显示,喜宝有机双益婴儿奶粉(原产地德国,净重800克)中L-肉碱含量实际检测结果为每100克含15毫克,而产品标签标示为每100克含26.1毫克,严重不符产品标示。

目前,香港食安中心已经呼吁有关商户停售受影响产品的有关批次。

喜宝很快做出澄清。

但鳌头财经注意到,这并不是喜宝首次在接受权威部门、机构来检验被通报,据鳌头财经梳理公开及媒体报道资料显示,2019年7月16日,海关总署发布《2019年6月未批准入境的食品化妆品信息》显示,不合格并未准入境的食品76批,化妆品10批。其中包括“喜宝南瓜杂粮谷物粉”,原因为维生素E含量不符国家标准要求。

同年3月,全国海关公布并未准入境的食品121批名单。因维生素A含量不符合国家标准要求、维生素D2含量不符合国家标准要求、维生素D3含量不符合国家标准要求、铁含量不符合国家标准要求、钙含量不符合国家标准,201.6千克德国喜宝南瓜杂粮米粉未准入境。

2018年11月21日,国家海关总署官网发布《2018年10月未准入境的食品化妆品信息》显示,因钙不符合国家标准要求,3.248吨德国喜宝大米米粉、五种谷物混合米粉未准入境。

2017年,也曾因锌、钙、铁等微量元素不符合食品安全国家标准,德国喜宝婴幼儿谷物辅食遭到退货。同年3月,北京海淀法院发布消息,消费者称,其在京东自营购买的德国喜宝益生菌水果牛奶米粉不仅无中文标签,且不符合中国国家标准,要求10倍索赔。

2016年,国家质检总局曝光234批次问题进口产品,其中不乏全球最大有机婴儿食品企业德国喜宝。研究指出,让人担忧的是,这些婴儿食品中可能含有有毒元素,如砷、镉、铅、铀。这些有毒元素主要来源于原材料。

2015年,质检总局公布了当年3月份进境不合格食品、化妆品信息,共有311批次产品不合格,其中好时、健达、喜宝、娇兰等知名品牌登上黑榜。

其中,两批次由北京永嘉商贸有限公司进口的喜宝苹果香蕉果泥因违规使用化学物质维生素C被销毁。连云港恩禾贸易有限公司进口的喜德宝全脂纯牛奶、喜德宝部分脱脂纯牛奶因包装不合格被销毁。

2013年6月,国家质检总局曝光234批次问题进口产品,其中不乏全球最大有机婴儿食品企业德国喜宝等知名品牌。研究人员化验的婴儿食品中不乏知名品牌,包括Organix、喜宝、雀巢和Holle等。研究指出,让人担忧的是,这些婴儿食品中可能含有大量的有毒元素,如砷、镉、铅、铀。这些有毒元素主要来源于原材料。

相当于从2013年起至2020年,每年都有关于质量问题的通报,仅2014年没有因为质量安全问题上黑榜,当年却被国家质检总局曾发布通告,经国家质检总局与德国官方确认,宝和信国际贸易(武汉)有限公司提供的德国输华乳品卫生证书系伪造证书。同时,经湖北出入境检验检疫局调查,该公司未获《入境货物检验检疫证明》情况下,擅自销售进口产品。并且喜宝产品已销售至陕西、浙江、四川、湖南、上海等地区。

面对权威部门检查结果及市场舆论风波,喜宝大都是“自圆其说”,自己的标准粉饰太平。然而,次数多了也难以让市场信服,无论是对内质量把控,还是对外营销,喜宝都已然是劣迹斑斑。

将面临更严峻的市场挑战

这和喜宝定位及初衷并不相符。

百度百科资料显示,喜宝公司创始人Georg Hipp,在1899年时,因为自己生了个双胞胎,奶水不够,开面包店的他没有办法,发明了用面粉和牛奶一起,加工成婴儿食品进行喂养,后来也慢慢地提供给邻居和客人,并在1932年开设喜宝HiPP公司,专注于婴儿食品的生产和销售。从而成为德国最早和最大的婴儿食品公司之一。发展至今,喜宝依然是纯正德国血统企业,掌握在HIPP家族手中。

2011年12月12日正式进入中国市场,首批益生元系列奶粉产品与欧洲同步上市。它开创了欧洲的绿色食品工业革命,在有机食品方面它是绝对的领导者,喜宝正式开启中国征程。今年7月,HiPP 德国喜宝方面透露,目前中国市场已成为喜宝除德国本土外的第二大市场。

不过,入华9年时间里,上述9起质量黑榜事件和一则伪造证书对喜宝品牌也造成了较大冲击,喜宝在中国奶粉市场未能挤进第一梯队,并且销量并不尽如意。

此前,鳌头财经曾从德国喜宝天猫旗舰店查询了解到,该品牌销售量排行前十的产品中,绝大部分的月销量在300单左右,对比之下,国产奶粉飞鹤奶粉的数值则在1000+。

究其原因,喜宝进入中国市场时已经错过最佳时机。三聚氰胺事件后,外资奶粉在中国迅速跑马圈地,海关总署的数据显示,从2008年到2017年,我国进口婴幼儿奶粉数量从4万吨增长到29.6万吨,涨幅超过7倍。

而国产奶粉的市场占有率从原来的65%以上一路暴跌至30%以下,一线城市只有15%。遗憾的是,喜宝来之前,中国市场超8成份额,已经被瓜分。彼时,三聚氰胺已经过去三年,包括惠氏、美赞臣、达能等外资奶粉品牌早已把蛋糕分割的没剩多少。

喜宝带着绿色有机概念而来,本来是一片新蓝海领域,但还没在中国市场铺开,又碰上最强奶粉新政,国产奶粉触底反弹,有机概念被各大品牌席卷,喜宝地位再次受到冲击。

2016年,我国正式推出了被称为“史上最严”的《婴幼儿配方乳粉产品配方注册管理办法》,每一款婴配粉进入中国市场都必须严格注册,中国的奶粉市场准入门槛堪称全球最高之一。而自此之后,关于“洋奶粉”们的质量门就一扇一扇被打开了,喜宝多次中招,产品形象难以言喻。

一位奶粉行业观察人士向鳌头财经表示:“一罐奶粉从奶源、工艺、包装、运输、销售等多个环节,都有质量把控的准则,喜宝屡次上黑榜,说明不只是管理存在漏洞的。”

如今,奶粉市场分化的格局越来越明显,留给喜宝的市场考验已经越来越严峻了。