[钉科技双十一攻略]双十一临近，大促来临，以更实惠的价格入手一些大件产品会是不少朋友的选择，钉科技送上一些家电选购的小建议，希望能起到抛砖引玉的作用。

第五篇，来说一说微蒸烤一体机。

据钉科技了解，购买微蒸烤一体机的过程中，部分产品让有些朋友遭遇了这样的问题：一是，产品品控不佳，部分用户购买的产品出现了按键不灵敏、产品温度控温不精确；二是，基础功能不完善，部分用户出现了产品蒸制食物时，蒸汽外溢，蒸制结束后，底盘积水的问题。

整体来看，这些问题实际上都是微蒸烤一体机产品的基础能力不佳，因而在选购时应该更加注意，如果时间充裕或者条件允许，进行线下体验是有必要的。

另外，还有一些细节可以作为选购参考。比如智能菜单、智能操控等功能的集成，能够简化用户的操作，让制作相关食物时更方便，特别是对于厨房“小白”来说这个功能比较实用。

此外，对于厨房空间有限的家庭来说，选购嵌入式的产品，可以满足他们节省空间的诉求。

以下是一些具备智能化的微蒸烤一体机产品，可供了解技术趋势，在选购时对比参考。

格兰仕  SG26T-D21

格兰仕的这款产品是一款台式微蒸烤一体机，整体采用黑色配色，采用下拉式开门方式，箱体容量为26L。

操控方面，产品正面设有LED显示区域，底部设有温度调节的旋钮。模式方面，设有纯蒸、纯烤、蒸烤三种运行模式。此外，还能实现解冻、加热、保温等多种功能，据称，一台产品可以代替八大厨电。

在智能化能力的体现方面，产品具备了智能菜单功能，产品内置了40项智能菜单，据称，无论是中餐还是西餐，放置相应食材后均可一键启动制作。

同时，产品还支持智能预约、预热功能。该功能下用户无需手动调温，便可实现对食材的蒸烤。同时，配合产品精准恒温系统的存在，制作食材时系统能精准的控制温度，据称，能够恰当的保留水分使食物更加饱满。

除了在智能化方面的能力集成，产品在“健康”方面也有着一定的体现，具备高温蒸汽消毒功能，不仅能够对机器内部进行清洁，也能用于餐具、器皿消毒。

整体来看，格兰仕的这款产品具备着不错的智能化能力，高温蒸汽消毒功能能对餐具消毒，进一步拓展了他的使用场景，对于想尝试智能化且厨房空间不算拥挤的家庭来说，这款台式微蒸烤一体机或是个不错的选择。

华帝i23008

华帝的这款产品采用嵌入式设计，整体采用黑色配色，采用下拉式开门方式，箱体容量为42L。

操控方面，产品正面上方设有LED显示区以及控制面板，看起来控制相对便捷。模式方面，产品在蒸烤方面更加细分，设有6种纯蒸模式，4种烘烤模式，可针对鱼类、肉类、蛋类、面包片、肉干等不同制作需求进行自由调节。

在智能化能力方面，产品同样具备智能菜单功能，内置了28道智能菜单，选的相应菜单后，产品会自动匹配温度、湿度以及加热时长。并且产品采用了上下环绕直喷蒸汽系统以及3D热风环流系统，据称，这样的设计可以提供均匀的加热环境，从而确保食材的口感。

在“健康”方面，产品具备了自清洁功能，可以一键启动蒸汽除垢功能，据称，通过高温蒸汽可以轻松清洁机体内部污垢。

整体来看，华帝的这款产品有着较大的容量，智能能力方面也有着不错的表现，看起来可以满足一家人的使用需求。同时由于嵌入式的设计，看起来比较适合厨房空间并不算大的家庭选用。

方太ZK-T1 

方太的这款产品采用嵌入式设计，整体采用黑色配色，采用下拉式开门方式，箱体容量为42L。

模式方面，产品设有全火、密集烘焙、纯蒸、120℃过温蒸、加湿烤、先烤后蒸等多种模式，并且得益于产品采用了立体加热系统、智能大蒸汽系统、方太第三代蒸发发热器以及热对流风道系统，这让产品在蒸制过程中对温度、蒸汽都有着更好的控制，从而提升食物口感。

除了模式方面的多样化，在智能化能力方面，产品内置了45道智能菜单，并且能够实现1℃精准控温。此外，还具备智能记忆功能，据称机器可以记录下你上次制作时的设置，第二次使用仅需一键启动。

在“健康”方面，产品具备了蒸汽清洁以及除垢系统，启动后可以让内部污垢轻松脱落，从而保证集体内部的洁净度。

整体来看，方太的这款产品得益于加热技术方面的集成，产品更突出在蒸烤方面的多样化，这给了用户更多的选择空间。同时，智能能力方面也为用户带来了便利。结合嵌入式的设计，看起来这款产品更适合厨房空间不算大但有着较高蒸烤使用需求的家庭。（钉科技原创，转载务必注明“来源：钉科技”）