2020年3月2日，汇源果汁正式退市，曾经享有“国民果汁”之誉的汇源集团，黯然卸下上市名企的光环。

而实际上，汇源曾有翻身希望。去年4月，汇源宣布天地壹号将投资36亿元收购60％股份。不幸的是，在7月份，天地壹号认为这笔收购交易“不成熟”，汇源也失去了最后的救命稻草。

尽管收购失败，但天地壹号的出现也引起了很多关注。它的创始人陈生更加奇特，明明是个卖醋的，为什么被人叫“北大屠夫”？ 今天，让我们来聊聊陈生。

卖房发家，卖醋上市身家百亿

陈生从房地产开始了他的职业生涯。1980年代，北京大学毕业生的陈生被分配到一家公共机构。但是陈生觉得“铁饭碗”的收入太低了，所以他顺应时代潮流下海经商。1993年，陈生看到房地产行业繁荣就开始卖房， 三年赚取了第一桶金，而后进入白酒行业。

1997年，在偶然的一次宴会上，陈生看到一位领导人用雪碧和醋作为饮料。 陈生通过这种新颖的饮酒方式嗅到了商机。 回到工厂后，他带领全体员工开发了中国第一支醋饮料—天地壹号。

天地壹号公开铺市后，供不应求。半年时间内，天地壹号的销售额突破了2000万。现在看来，天地壹号的热卖并不意外。首先，当时健康和保健的概念在社会上很盛行，碳酸饮料（例如可口可乐）不受欢迎，需要新的饮料来补充市场。 其次，陈生将天地壹号定位为佐餐饮料，在市场上没有竞争对手。经过多年的发展，2015年8月，天地壹号饮料股份有限公司在新三板挂牌，陈生身家百亿成为新三板第二富。

从醋到肉，他都卖出了北大水平

成功卖醋后，陈生开始了新一轮的创业。在湛江的美食节上，陈生看到很多人排队买水蒸鸡，这给了他养本地鸡的想法。

2004年，禽流感爆发，农民都在避免养鸡，但陈生却选择出手养鸡。 一年后，陈生饲养的鸡从笼子里出来，销量猛增。但是陈生并不高兴。他认为养鸡很容易被竞争模仿，并切断了成为鸡肉品牌的想法。

没有养鸡的陈生在走访蔬菜市场后看了猪肉。 经研究，陈生确定猪肉市场前景良好。 当时，他的校友陆步轩因为卖猪肉而处于生命的低谷。 陈生就找来陆步轩，两人决定一起卖猪肉。

2007年，主打高端猪肉品牌的“壹号土猪”上市，销售额突破3000万元。2015年，本土生猪的销量突破10亿只，两人把猪肉卖出了“北大学水平”。

有钱之后，2亿建别墅送村民

有钱之后，陈生也是一个大方的老板。2018年初，陈生自己筹集了2亿元，免费为村民建造了258栋别墅。 但是，即将交付时，分房陷入了麻烦。有人说，他们的孩子结婚后想得到更多。也有一些搬出城镇的村民，想回来时要别墅。消息一出，引发网民热议，认为这些人不懂感恩，但陈生表示理解。 2018年5月上旬， 通过多方协调，这些别墅被成功送出。

去年，有消息称天地壹号将斥资36亿元收购汇源果汁，陈生的举动一度被视为汇源的救星，被称作挽救国民果汁品牌的白衣骑士。 不幸的是，这次收购失败了，最终未能挽救曾经的“国家果汁”。

回顾陈生的经验，我们可以看到他的两个品牌“天地壹号”和“壹号土猪”成功的原因是，重视健康，绿色健康食品将成为未来的产业主流。陈生出色的商业嗅觉，是他成功的关键。

与陈生的创业经历相比，他敢于放下身段，才是他最应该被学习的地方。 在那个“铁饭碗至上”、“君子远庖厨”的时代，他下海经商，打造出两个名声响亮的独角兽品牌。不得不让人感慨，观念的枷锁有时候才是妨碍一个人走上成功的最大阻力。