飘散的香气,软糯的味道,是许多80、90后对南方黑芝麻糊的记忆。

“一缕浓香,一缕温暖,南方黑芝麻糊”的经典广告语让南方黑芝麻糊走进千家万户,成为人们的日常食用品。

然而,如今市场竞争愈发激烈,南方黑芝麻糊早已风光不再,被人们遗落在商场的小角落里。

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业绩表现不如意

公开资料显示,南方黑芝麻主要从事大健康食品的生产经营,包括南方黑芝麻糊、黑黑轻脂饮品、富硒大米、曲奇饼干、天然燕麦片、养生粗粮等系列产品。除此之外,黑芝麻还涉及电商经销代理、大宗农产品仓储物流等业务。

前段时间,南方黑芝麻集团股份有限公司(简称“南方黑芝麻”)发布三季报显示,今年前三季度南方黑芝麻营收为29.96亿元,同比增长31.26%;净利润为2921.08万元,同比下滑40.72%。

根据财报,第三季度,南方黑芝麻营收为10.11亿元,同比增长8.51%;净利润为981.22万元,同比下滑70.01%。

对于前三季度营收增长,南方黑芝麻表示,这主要是子公司上海礼多多电子商务有限公司收入增加;对于前三季度净利润减少,南方黑芝麻归结于当期预缴所得税增加。

而据南方黑芝麻发布2018年年报,该公司实现营业收入39.64亿元,同比增长43.03%;实现归属于上市公司股东的净利润5991.30万元,同比下滑46.06%;实现扣除非经常性损益的净利润3484.74万元, 同比下滑53.75%。

战略定位专家、九德定位咨询公司创始人徐雄俊表示,南方黑芝麻2018年净利润近乎腰斩,子公司经营不善是其中一个重要原因。

报告期内,南方黑芝麻的主要子公司共有5家,除礼多多与广西南方黑芝麻实现盈利外,其余3家子公司均陷入亏损。其中,深圳润谷食品亏损4872.91万元;滁州南方黑芝麻亏损8855.25万元;江西小黑小蜜亏损2641.49万元。

此外,2018年,南方黑芝麻还收购了2家子公司、设立了4家子公司。不过,只有收购来的上海牧泓对其业绩贡献了927.83万元,其余几家要么是零贡献,要么是负贡献。

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转型遇挫,甩锅代言人?

面临品牌老化、市场收缩的压力,南方黑芝麻也通过涉足饮料市场来转型,寻找新的利润增长点。

据媒体早前报道,2011年,南方黑芝麻就推出了新品黑芝麻露,但很快便销声匿迹。2013年,南方黑芝麻成立饮品事业部,先后推出了黑芝麻乳、罐装饮料等产品,但市场上已难觅踪影。

2016年南方黑芝麻集团转向饮品市场,主打产品黑黑乳,定位“轻体轻脂”。为攻下年轻人市场,不惜砸下重金,2017年为了打开新饮品的影响力,冠名了《减出我人生》、《极速前进》等节目,还邀请了范冰冰作为代言人。

然而,令南方黑芝麻想不到的是,范冰冰一年后卷入了“阴阳合同”事件。南方黑芝麻在当年年报中提到,报告期内,公司重点推广的黑黑轻脂饮品“黑黑乳”等饮料化产品由于受到代言人涉税事件的影响,产品形象受损,公司在不得已的情况下,停止代言推广议案,并对销售策略、经营计划作出调整,导致该系列产品远未能达成年度经营目标,产生较大亏损。

不过,战略定位专家、九德定位咨询公司创始人徐雄俊认为,上述事件并不是黑芝麻产品卖不动的根本原因。“黑芝麻的产品具有一定局限性。南方黑芝麻糊是黑芝麻的主打产品,该产品的核心消费人群主要是中老年人,年轻消费者对其接受度比较低。尽管黑芝麻后来推出即饮黑芝麻糊、‘黑黑乳’植物蛋白饮料等产品,但其原有消费人群短时间内很难接受这些产品。通常情况下,中老年人是不喜欢喝饮料的,而喜欢喝饮料的年轻人,一般也不会选择黑芝麻。”

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多元化布局承压

除尝试产品饮料化外,南方黑芝麻一直在寻求转型,跨界动作频出。

2017年5月9日,南方黑芝麻发布公告称拟采用发行股份及支付现金相结合的方式收购上海礼多多电子商务股份有限公司100%股权。南方黑芝麻在公告中表示,收购上海礼多多有利于整合线上线下渠道,增加产品销售。此外,南方黑芝麻还开发了饮品业务及富硒食品业务,进行新能源锂电池的投资。

乳业专家宋亮表示,单个产品的电商空间并不大,因为效率不高、成本贵。“南方黑芝麻收购礼多多,更像是在开启新的营销模式,这是南方黑芝麻在从生产厂商向平台商转型。”

2017年6月20日,南方黑芝麻发布公告称,以自有资金8000万元人民币对深圳润谷进行投资。南方黑芝麻相关负责人称,此次投资的目的在于丰富产品线和提升盈利能力。

据了解,深圳润谷是一家以烘焙食品、天然牛油曲奇饼干、橡皮糖为核心产品的进出口综合型企业。

但近年来的收购并没有给南方黑芝麻带来理想的账面数据,效果尚未显现。

徐雄俊认为,南方黑芝麻进行的多元化布局偏离了主业,有些操之过急。目前来看,南方黑芝麻的并购没有对主业产生帮助。

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遥远的百亿目标

曾经因为一则情怀广告风靡全国,成为家喻户晓的国民老品牌,南方黑芝麻创始人韦清文被称为“黑色食品之父”。

时间倒流回到30年前,1984年韦清文创办广西南方儿童食品厂,1989年南方从全国聘请7位食品专家和教授,开始研制黑芝麻糊,半年之后得以研制成功。

韦清文一手创办的南方黑芝麻集团,是全国首家提出黑色食品概念的企业。上世纪80年代,南方黑芝麻糊作为集团的“拳头产品”横空出世。

因为是市场上一枝独秀的芝麻糊类产品,加之营销深入人心,受众认可度非常高,销量创纪录地翻了几十倍。1994年,南方食品销售破亿。

图片来源:南方黑芝麻集团官网

但是,卖了30年的南方黑芝麻糊,似乎仍无法避免遭遇发展瓶颈,业绩起伏不定。

此前,作为南方黑芝麻的创始人韦清文曾公开表示,“希望南方黑芝麻产业可以做到100亿。”并将这一战略目标定在2020年实现。然而事实上,南方黑芝麻2017年仅实现营收约27.72亿元,2018年黑芝麻营业收入39.64亿。

与此同时,已过而立之年、消费群体集中于中老年人的芝麻糊产品,面临着与新生代消费者脱节、品牌老化的尴尬。从39亿到100亿,南方黑芝麻集团总裁胡泊坦承,“距离目标还很远”。

中国食品产业分析师朱丹蓬表示,“糊类冲调产品的市场增速放缓,南方黑芝麻在传统业务上需要进行市场维护和品类竞争。而新品还在布局期,尚未被消费者和市场所接受,南方黑芝麻在新品的品牌打造、渠道完善、产品推广等方面都花费巨大。”

(火星财汇综合自和讯网、北京商报、长江商报、中新经纬)