来源：华牛原创

导读

幼儿奶粉行业在过去十几年间，成为乳业中量价齐升的黄金地带，然而08年后我国奶粉行业一直由外资主导，内资品牌经历“失去的十年”。当下，行业规模接近见顶，行业集中大幕不断拉开，品牌龙头将最为受益。

相关数据显示，中国婴幼儿配方奶粉的零售销量价值稳步上升，复合年增长率从2018年至2023年为6.9%。高端市场预计到2023年将达到1998亿元，2018-2023年复合年增长率为16.6%。按2018年零售销量价值计算，飞鹤在国内婴幼儿配方奶粉集团中排列第一，市占率为15.6%;在国内外婴幼儿配方奶粉集团中排列第二，市占率为7.3%。

三年间利润翻6倍

2019年7月3日，中国飞鹤有限公司(以下简称“飞鹤”)向港交所递交了招股书，文件披露的最新财务数据显示，今年截至3月31日的一季度，飞鹤实现收益27.56亿元(人民币，下同)，实现利润7.71亿元。

从2016年-2018年，飞鹤的营收依次为37.24亿元、58.87亿元、103.92亿元。相应的利润分别为4.06亿元、11.60亿元、22.42亿元。依数据可看，三年间利润翻6倍。

飞鹤在该份文件中称，在内地婴幼儿奶粉超高端市场，按2018年零售销售价值计，该公司已在“国内外婴幼儿配方奶粉集团中排名第一”，市场份额为24.7%。

飞鹤在文件中指出，该公司在超高端领域的增长得益于旗下超高端星飞帆产品系列。该系列产品收益从截至2016年12月31日止年度的7.115亿元，增加到截至去年12月31日止年度的51.082亿元，复合年增长率为168.0%。而普通婴幼儿配方奶粉仅有24.4%的份额。在毛利率方面，高端产品为76.5%，远高于普通产品62.7%的毛利率。

无法摆脱“问题产品”的烙印

对于飞鹤来说，其下一个目标就是要实现“两条腿走路”，同时兼顾奶粉和营养保健食品业务。如果飞鹤的研发支出始终较为薄弱，则将会对其业务形成制约，当然，也不排除飞鹤在未来并购国外的品牌企业。

值得注意的是，尽管飞鹤成为了国产奶粉首个突破百亿的企业，但其并没有完全摆脱“问题产品”的烙印。

就在去年，国家市场监督管理总局通报最后一批奶粉工厂食品安全生产规范体系检查的情况。据统计，三年间国家市场监督管理总局共对120家企业开展生产规范体系检查，其中10家企业被立案查处、2两家企业被吊销生产许可证，至此，国内108家婴幼儿配方生产企业已全部接受检查。

其中，飞鹤奶粉“三进宫”，旗下3家工厂被点名，共出现了36项问题。比如未按照公司制定的《抽样操作作业指导书》规定对鲜奶样品交接进行记录，消毒液（酒精）配制记录表中未对溶液温度进行记录等。

早在2015年，飞鹤就曾创下连续两个月被通报的记录。在同年第二阶段婴幼儿配方乳粉专项监督抽检中，飞鹤共有7批次婴幼儿配方羊奶粉不合格，单其旗下的关山乳业就有6批次产品上榜。此外，同属飞鹤乳业有限公司的吉林飞鹤艾倍特乳业有限公司样品也检出钠、锰、氯、维生素C、铜、铁、锌、维生素B1、泛酸、牛磺酸等营养素指标与标签明示的含量不符。

黑猫投诉多，质量问题频发

据新浪旗下黑猫投诉平台显示，关于飞鹤的投诉多达38条，其中涉及商品质量问题、奶粉中有黑色物质、奶粉中有死虫子、欺骗消费者，捆绑消费等问题，多为企业最基本的经营行为问题投诉，也有少量涉及虚假宣传的投诉。

　　

用户“5800203167”投诉说，今天早上泡的奶粉中有大量黑色物质，孩子急着喝，倒了重新泡的只有一两个黑点。中午宝宝又该吃了，又冲泡奶粉里面还是出现黑色物质，当时想着是不是奶粉罐生锈，试着在奶瓶底部用磁铁吸竟然会跟着磁铁走，然后在奶粉罐里面用勺子找找也找到了黑色颗粒。该罐奶粉已经喝了一半了，不知道宝宝会不会不舒服，好担心。

​用户“菲菲的生活小插曲”投诉，宝宝不足两个月，7月5日早上喝奶粉的时候喝出一只黑色的死虫子，后联系400，有厂家联系说给调换奶粉，开什么玩笑，都吃出虫子来了对你们还有信任吗？还敢吃你们的奶粉嘛，星飞帆作为飞鹤奶粉的明星产品，又获得过国内外众多奖项，真是怀疑其产品质量检测的真实性，太恶心了，虫子腿都能看到，说往公司反馈但是到现在还没有得回复！

2016年，原国家食品药品监督管理总局印发《婴幼儿配方奶粉生产企业食品安全追溯信息记录规范》，明确记录的信息包括产品配方研发、原辅材料管理、生产过程控制、成品管理、销售管理、风险信息管理、产品召回等，并要求生产企业对生产全过程的关键操作人员、关键参数进行如实记录，确保记录真实、可靠，所有环节可有效追溯。

食品安全大于天，食品安全关乎人民健康和生命，关系民族未来。企业继续诚信生产经营，严控源头及生产环节，杜绝食品安全问题。

小结

奶粉问题一直是国人所关注的问题，自从十年前三鹿奶粉的事件让国人明显对国货奶粉丧失信心，这十年来，中国奶业在不断地改进，也有了快速的发展，但是国人对国货奶粉的这种不信任还没有完全恢复，这么多年以来，一直成为了国产奶粉发展道路上的一大阻碍。

只有每一个人都认真负责起来，因为每个人都会有自己的宝宝，每个人都会用到这些产品。每个人都有责任为自己的子孙后代建立一个健康的饮食环境，刻不容缓。

企业也该肩负起相应的重任，呵护婴儿的健康。在未来奶粉市场中，如果国产奶粉能从根本上做好，从源头来对产品质量进行把关，保障安全。恢复消费者的信心，占据市场应该是必然。